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Persil frisé Petroselinum crispum var. crispum

Petroselinum crispum var. crispum

Soleil
Mi-ombre
Assez rustique (T° mini : -7°)
Humidité du sol: Frais
pH du sol: Neutre, Calcaire
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Riche
20 cm
15 cm
Port: En rosette
Type de feuillage: Caduc

Cette bisannuelle aromatique, bien connue des potagers, pousse en touffe de feuilles découpées vert vif. La deuxième année, elle produit des ombelles aplaties de minuscules fleurs étoilées, jaune-vert. Consommer les feuilles de la première année, les autres sont plus coriaces. Le persil frisé est un peu moins parfumé que le persil plat.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, Rusticité Assez rustique (T° mini : -7°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Riche, Humidité du sol Frais, pH du sol Neutre, Calcaire,
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Caractéristiques

Hauteur à maturité 20 cm, Largeur à maturité 15 cm, Couleur du feuillage Vert moyen, Type de feuillage Caduc, Port En rosette,
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A propos de cette plante

Genre Petroselinum

2-3 espèce (Europe du Sud) Une seule cultivée.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil, mi-ombre
Rusticité
Assez rustique (T° mini : -7°)
Humidité du sol
Frais
pH du sol
Neutre, Calcaire
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Riche
Période de plantation
Mai à Octobre
Vitesse de pousse
normale

Taille

Non

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Apiaceae
Genre
Petroselinum
Espèce
Petroselinum crispum
Variété
Frisé vert foncé
Nom botanique
Petroselinum crispum var. crispum
Origine
Horticole

Caractéristiques de la variété Petroselinum crispum (Frisé vert foncé)

Type
Plantes aromatiques
Utilisation
Vertus médicinales, Plante comestible, Plante potagère
Hauteur à maturité
20 cm
Largeur à maturité
15 cm
Port
En rosette
Saison d'intérêt
printemps, ete, automne
Mellifère
Non
Type de feuillage
Caduc
Couleur du feuillage
Vert moyen
Ecorce remarquable
Non
Période de récolte
Mars à Novembre
Toxicité
Non

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