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Relativement résistant au froid, le kumquat Marumi est un bel arbuste au feuillage persistant vert foncé lustré, à la floraison estivale blanche et très parfumée. Elles sont suivies en hiver de petits fruits ronds, jaune orangé, à la saveur acidulée et se consommant avec la peau très fine. Ils accompagnent agréablement les viandes blanches et les poissons, trouvent place dans une salade de fruits ou verte et donnent aussi de délicieuses confitures. Riches en fibres, en oligo-éléments, minéraux et vitamines, ce sont des fruits très précieux aussi pour la santé.
Très décoratif, Fortunella japonica s'installe en pleine terre dans les régions de climat doux ou en pot afin de pouvoir le rentrer en hiver si besoin est.
A propos de cette plante
Petits arbres, 4-9 m. Le plus souvent port arrondi et frondaison dense. Enraciment d'abord pivotant mais racines secondaires horizontales et traçantes. Rameaux jeunes presque toujours épineux mais branches âgées souvent inermes. Feuilles persistantes, simples, plus ou moins larges ou allongées, à pétiole articulé plus ou moins ailé, sauf chez C. medica. Fleurs hermaphrodites ou mâles par avortement du pistil, axillaires, solitaires ou en petites grappes corymbiformes, blanches ou d'une coloration pourpre violacé, plus ou moins fugace, parfumées. Floraison mars-avril, sauf chez C. limon à floraison remontante. Fruit de grosseur et de poids très variables, de quelques dizaines de grammes (limes) à plusieurs kilos (cédrats), oblongues ou spériques, jaune pâle à rouge orangé. La peau est composé de 2 parties : l'épicarpe et le mésocarpe externe forment le flavédo qui contient les glandes à huile essentielles; le mésocarpe interne constitue l'albédo, blanchâtre, plus ou moins épais, ferme (cédrat) ou spongieux (pamplemousse). l'endocarpe est formé de quartiers"
Plantation, entretien, culture
Plantation
Taille
Caractéristiques complètes
Exposition
soleil
Port
Pleureur
Hauteur à maturité
2.50 m
Largeur à maturité
1.50 m
Mois de floraison
Avril à Mai
Type de feuillage
Persistant
Rusticité
A protéger (T° mini : 0°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
Citrus unshiu 'Satsuma Iwasaki'
Exposition
soleil
Port
Arrondi
Hauteur à maturité
3 m
Largeur à maturité
2 m
Mois de floraison
Novembre à Décembre
Type de feuillage
Persistant
Rusticité
A protéger (T° mini : 0°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
Citrus reticulata 'Clémentine'
Exposition
soleil
Port
Arrondi
Hauteur à maturité
4.50 m
Largeur à maturité
3.50 m
Mois de floraison
Mars à Avril
Type de feuillage
Persistant
Rusticité
A protéger (T° mini : 0°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
Citrus reticulata
Exposition
soleil
Port
Elancé
Hauteur à maturité
3.50 m
Largeur à maturité
2.50 m
Mois de floraison
Avril, Octobre
Type de feuillage
Persistant
Rusticité
A protéger (T° mini : 0°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
Citrus latifolia
Exposition
soleil
Port
Buissonnant
Hauteur à maturité
3.50 m
Largeur à maturité
2.50 m
Mois de floraison
Mars à Avril
Type de feuillage
Persistant
Rusticité
A protéger (T° mini : 0°)
Humidité du sol
Sec
Citrus aurantifolia
Exposition
soleil
Port
Arrondi
Hauteur à maturité
2.50 m
Largeur à maturité
2 m
Mois de floraison
Mars à Avril
Type de feuillage
Caduc
Rusticité
A protéger (T° mini : 0°)
Humidité du sol
Sec
Citrus sinensis 'Washington Navel'
Exposition
soleil
Port
Etalé
Hauteur à maturité
6 m
Largeur à maturité
5 m
Mois de floraison
Mars à Avril
Type de feuillage
Persistant
Rusticité
A protéger (T° mini : 0°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
Citrus x paradisi
Exposition
soleil
Port
Arrondi
Hauteur à maturité
3 m
Largeur à maturité
2 m
Mois de floraison
Mars à Juillet
Type de feuillage
Persistant
Rusticité
A protéger (T° mini : 0°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
Citrus sinensis x aurantium 'Corrugata'
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