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Laitue 'Attraction' Lactuca sativa 'Attraction'

Lactuca sativa 'Attraction'

Soleil
A protéger (T° mini : 0°)
Humidité du sol: Pas trop sec à frais
pH du sol: Neutre
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Normal
30 cm
Type de feuillage: Caduc
La laitue d'été 'Attraction' est une variété à pomme ronde, très ferme et aux feuilles vert blond, amples et bien cloquées. C'est une très bonne variété, vigoureuse, et résistante bien à la chaleur. Semis de février à juillet. Repiquage six semaine plus tard. Récolte de mai à octobre.

Plantation

Exposition soleil, Rusticité A protéger (T° mini : 0°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Normal, Humidité du sol Pas trop sec à frais, pH du sol Neutre,
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Caractéristiques

Largeur à maturité 30 cm, Type de feuillage Caduc,
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A propos de cette plante

Genre Lactuca

1 seule espèce cultivée.

Caractéristiques de l'espèce Lactuca sativa

C'est la laitue cultivée largement dans les potagers. Les variétés cultivées sont sélectionnées pour les rendre plus aptes à la consommation courante. Les feuilles de laitue contiennent essentiellement de l'eau, leur apport nutritif est donc très limité. On trouvera les laitues pommées, batavias, romaines ou à couper. Les romains les consommer en début de repas pour préparer leur estomac aux copieux repas. Aujourd’hui, elle est consommée seule agrémentée de vinaigrette ou rentre dans la composition de nombreuses recettes de salades composées.
Plante herbacée de la famille des Astéracées, cultivée pour ses feuilles tendres consommées comme légume, généralement crues en salade.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil
Rusticité
A protéger (T° mini : 0°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
pH du sol
Neutre
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Normal
Vitesse de pousse
normale

Conseil de plantation

La laitue nécessite un terrains frais et humifères. Il convient cependant d'éviter l'excès d’azote et des fumures trop fraîches.

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Asteraceae
Genre
Lactuca
Espèce
Lactuca sativa
Variété
Attraction
Nom botanique
Lactuca sativa 'Attraction'
Origine
Horticole

Caractéristiques de la variété Lactuca sativa (Attraction)

Type
Potager
Utilisation
Plante comestible, Plante potagère
Largeur à maturité
30 cm
Saison d'intérêt
ete, automne
Mellifère
Non
Type de feuillage
Caduc
Ecorce remarquable
Non
Période de récolte
Mai à Octobre
Toxicité
Non

Références botaniques

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

2181.- Lactuca sativa L. L. L. cultivée.

— Plante annuelle de 6-12 dm, dressée, très glabre et lisse, rameuse, très feuillée ; feuilles glabres, absolument dépourvues d'aiguillons ou de cils spinuleux, les moyennes et les supérieures largement ovales, obtuses, molles, ondulées, irrégulièrement dentées (rarement laciniées), embrassantes, cordées à la base ; capitules petites, en panicule corymbiforme contractée, à ramifications rapprochées, ascendantes ; fleurs jaunes ; akènes grisâtres ou blanchâtres. Espèce variable abondamment cultivée dans les jardins potagers ; les botanistes s'accordent à la considérer comme dérivée de L. Scariola (Alph. de Candolle : Origine des plantes cultivées). = Juin-septembre.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page

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