Epinard 'Monstrueux de Viroflay' Spinacia oleracea 'Monstrueux de Viroflay'

Spinacia oleracea 'Monstrueux de Viroflay'

Soleil

Mi-ombre

Humidité du sol: Pas trop sec à frais

pH du sol: Tous

Type de sol: Plutôt lourd

Richesse du sol: Riche

50 cm

Type de feuillage: Caduc

Cette variété très appréciée donne de nombreuses feuilles très touffues. Elle est destinée à une production d’été et d’automne. Elle résiste bien aux chaleurs d’été.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, Type de sol Plutôt lourd, Richesse du sol Riche, Humidité du sol Pas trop sec à frais, pH du sol Tous,

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Caractéristiques

Hauteur à maturité 50 cm, Largeur à maturité 50 cm, Couleur du feuillage Vert moyen, Type de feuillage Caduc,

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Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition

soleil, mi-ombre

Humidité du sol

Pas trop sec à frais

pH du sol

Tous

Type de sol

Plutôt lourd

Richesse du sol

Riche

Vitesse de pousse

rapide

Taille

Non

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille

Chenopodiaceae

Genre

Spinacia

Espèce

Spinacia oleracea

Variété

Monstrueux de Viroflay

Nom botanique

Spinacia oleracea 'Monstrueux de Viroflay'

Origine

Horticole

Caractéristiques de la variété Spinacia oleracea (Monstrueux de Viroflay)

Type

Potager

Utilisation

Plante comestible, Plante potagère

Hauteur à maturité

50 cm

Largeur à maturité

50 cm

Saison d'intérêt

automne, hiver

Mellifère

Non

Type de feuillage

Caduc

Couleur du feuillage

Vert moyen

Ecorce remarquable

Non

Période de récolte

Octobre à Décembre

Toxicité

Non

Références botaniques

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

3081.- Spinacia oleracea L. (S. SPINOSA Moench).

— Plante annuelle de 30-80 cm, glabre, à tige dressée, sillonnée, creuse, rameuse ; feuilles alternes, pétiolées, sagittées et souvent incisées à la base ; fleurs verdâtres, dioïques, sans bractées, en glomérules axillaires formant de longues grappes feuillées. Mâles : périanthe herbacé, à 4-5 sépales ; 4-5 étamines, à filets capillaires insérés sur le réceptacle. Femelles : périanthe subglobuleux, à 2-4 dents au sommet, enveloppant l'ovaire et devenant coriace ; 4 styles très longs, soudés à la base ; fruit comprimé, muni au sommet de 2-4 pointes raides divergentes ; graine verticale. Varie à feuilles triangulaires-oblongues, fruit subglobuleux et lisse (S. glabra Mill., S. inermis Moench). Cultivé dans les jardins potagers et subspontané çà et là. — N'a pas été trouvé à l'état sauvage, probablement originaire de l'Orient. = Juin-septembre.

Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page