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Concombre des Antilles
Cucumis anguria
-
Exposition: soleil -
Rusticité: gélive (t° mini : 5°) -
Humidité du sol: humide -
Type de sol: normal -
Richesse du sol: normal -
Hauteur à maturité: 1,50 m -
Largeur à maturité: 1,50 m -
Port: tapissante -
Mois de floraison: mai, jun -
Type de feuillage: annuel
Malgré son nom, ce n'est pas un concombre comme on en à l'habitude. Ses tiges rampantes ou grimpantes portent des feuilles palmées, des petites fleurs jaunes, suivies de fruits ellipsoïdes, verts puis jaunes à maturité, couverts d'épines molles.
Plantation
Exposition soleil, rusticité gélive (t° mini : 5°), type de sol normal, richesse du sol normal, humidité du sol humide, ph du sol tous
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, hauteur à maturité 1,50 m, largeur à maturité 1,50 m, couleur de floraison jaune, mois de floraison mai et juin, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage annuel, port tapissante
Caractéristiques complètesGenre Cucumis
60 espèces (Afrique, surtout Asie). Lianes, annuels ou vivaces persistants, monoïques ou dioïques, rampantes. Feuilles anguleuses à lobées, vrille simple. Fleurs staminées, en cymes, rarement solitaires ; 5 étamines polyadelphes (3 apparentes), anthères flexueux, nectaire central en coupe. Fleurs femelles solitaires, rarement en cyme, pistil 3-5 loges, 3-5 stigmates massifs, anneau nectarifère. Fruit généralement charnu (à pulpe très développée : péponide), indéhiscent, à épicarpe lisse, pubescent, échiné. Graines nombreuses, horizontales, non bordées. Taxonomie compliquée, peu satisfaisante.
Caractéristiques de l'espèce Cucumis anguria
Cette espèce est arrivée aux Amérique lors de la traite négrière, puis domestiquée aux Antilles. Les fruits sont consommés crus comme le concombre, confit au vinaigre comme les cornichons ou encore cuits comme une courgette.
Herbacée annuelle, monoïque. Tiges rampantes ou grimpantes jusqu'à 2,5 m de long. Fruits en baies ellipsoïdes de 3-4 cm de long, jaunes à maturité.
Plantation
- Exposition soleil
- Rusticité Gélive (T° mini : 5°)
- Humidité du sol Humide
- pH du sol Tous
- Type de sol Normal
- Richesse du sol Normal
- Vitesse de pousse normale
Taille
Non
Informations botaniques
- Famille Cucurbitaceae
- Genre Cucumis
- Espèce Cucumis anguria
- Nom botanique Cucumis anguria
- Origine Horticole
Caractéristiques de la variété Cucumis anguria
- Type Potager
- Utilisation Plante potagère
- Hauteur à maturité 1,50 m
- Largeur à maturité 1,50 m
- Port Tapissante
- Mois de floraison mai et juin
- Saison de floraison printemps
- Saison d'intérêt ete
- Couleur de floraison Jaune
- Mellifère Non
- Type de feuillage Annuel
- Couleur du feuillage Vert moyen
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte de juillet à septembre
- Toxicité Non
Autres variétés du genre Cucumis
Melon 'Alienor'
Cucumis melo 'Alienor'
Type charentais, à peau rugueuse et chair savoureuse et sucrée. Bien résistant aux maladies.
dès 8,90 €
Melon 'Diabolo F1'
Cucumis melo 'Diabolo F1'
Type charentais. Fruits de taille moyenne, à peau semi-brodée et chair orange, très parfumée. Productif, résistant aux maladies et au froid.
dès 8,90 €
Melon 'Santon'
Cucumis melo 'Santon'
Type Charentais. Fruits ronds, d'environ 1 kg, à peau lisse et chair d'excellente qualité gustative. Bien adapté pour la culture au nord de la Loire.
dès 2,90 €
Concombre 'Blanc long parisien'
Cucumis sativus 'Blanc long parisien'
Fruits d'abord vert pâle, puis blanc crème à maturité. Chair douce, sans amertume et digeste.
dès 4,90 €
Cornichon, concombre 'Delikatess'
Cucumis sativus 'Delikatess'
Fruits épineux. Cornichons si récoltés avant maturité, sinon concombre d'une trentaine de centimètre de long.
dès 2,90 €
Cornichon 'Parigyno F1'
Cucumis sativus 'Parigyno F1'
Fruits croquants, d'excellente qualité gustative. Productif et résistant aux maladies.
dès 8,90 €
Concombre 'White Wonder'
Cucumis sativus 'White Wonder'
Fruits semi-longs, à peau blanche et chair agréablement douce et tendre, riche en saveur.
dès 4,90 €
Concombre 'Long anglais'
Cucumis sativus 'Long anglais'
Fruits de 20 cm de long, épineux, bien plein. Productif, bien adapté à la culture en plein champ.
dès 4,90 €
Concombre 'Crokdelis F1'
Cucumis sativus 'Crokdelis F1'
Fruits de 20-25 cm, vert foncé, luisant. Très bonne qualité gustative. Bien résistant aux maladies.
dès 3,90 €
Melon 'Cavaillon Espagnol'
Cucumis melo 'Cavaillon Espagnol'
Type Espagnol. Fruits ovales de 1,5 à 2,5 kg. Peau orange à maturité. Chair rose-orangé, pulpeuse, sucrée et très parfumée. Récolte plutôt tardive. Bonne conservation. Variété vigoureuse.
dès 4,90 €
Concombre des Antilles
Cucumis anguria
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