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Kiwano Cucumis metuliferus

Cucumis metuliferus

Soleil
Gélive (T° mini : 5°)
Humidité du sol: Frais
pH du sol: Tous
Type de sol: Normal
Richesse du sol: Pauvre
1.50 m
50 cm
Port: Tapissante
Mois de floraison: Mai à Juillet
Type de feuillage: Annuel
Espèce botanique aux fruits d'une dizaine de centimètres le long, à peau épineuse, non piquante. La chair, vert translucide, peut être consommée crue à la petite cuillère.

Plantation

Exposition soleil, Rusticité Gélive (T° mini : 5°), Type de sol Normal, Richesse du sol Pauvre, Humidité du sol Frais, pH du sol Tous,
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Caractéristiques

Hauteur à maturité 1.50 m, Largeur à maturité 50 cm, Couleur de floraison Jaune, Mois de floraison Mai à Juillet, Couleur du feuillage Vert moyen, Type de feuillage Annuel, Port Tapissante,
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A propos de cette plante

Genre Cucumis

60 espèces (Afrique, surtout Asie). Lianes, annuels ou vivaces persistants, monoïques ou dioïques, rampantes. Feuilles anguleuses à lobées, vrille simple. Fleurs staminées, en cymes, rarement solitaires ; 5 étamines polyadelphes (3 apparentes), anthères flexueux, nectaire central en coupe. Fleurs femelles solitaires, rarement en cyme, pistil 3-5 loges, 3-5 stigmates massifs, anneau nectarifère. Fruit généralement charnu (à pulpe très développée : péponide), indéhiscent, à épicarpe lisse, pubescent, échiné. Graines nombreuses, horizontales, non bordées. Taxonomie compliquée, peu satisfaisante.

Caractéristiques de l'espèce Cucumis metuliferus

A cause de nombreux pépins, cette espèce est plus utilisée comme élément décoratif que pour la dégustation, comme les coloquintes.
Fruits de 10 cm de long. Peau orange, à épines. Pulpe légèrement gluante vert translucide. Nombreux pépins.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil
Rusticité
Gélive (T° mini : 5°)
Humidité du sol
Frais
pH du sol
Tous
Type de sol
Normal
Richesse du sol
Pauvre
Vitesse de pousse
normale

Taille

Non

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Cucurbitaceae
Genre
Cucumis
Espèce
Cucumis metuliferus
Nom botanique
Cucumis metuliferus
Origine
Horticole

Caractéristiques de la variété Cucumis metuliferus

Type
Potager
Utilisation
Plante comestible, Plante potagère
Hauteur à maturité
1.50 m
Largeur à maturité
50 cm
Port
Tapissante
Mois de floraison
Mai à Juillet
Saison de floraison
été, printemps
Saison d'intérêt
ete
Couleur de floraison
Jaune
Mellifère
Non
Type de feuillage
Annuel
Couleur du feuillage
Vert moyen
Ecorce remarquable
Non
Période de récolte
Août à Octobre
Toxicité
Non

Autres variétés du genre Cucumis

Fruits pouvant atteindre 1 mètre de long, à chair blanche, ferme et croquante, très riche en goût, avec peu de graines. Culture sous abri ou en plein champ.
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Fruits sphériques, à broderies très saillantes. Chair très ferme, épaisse, rouge orangé à maturité, de bonne saveur gustative.
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Kiwano
Cucumis metuliferus

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