Melon 'Délice de la Table'

60 espèces (Afrique, surtout Asie). Lianes, annuels ou vivaces persistants, monoïques ou dioïques, rampantes. Feuilles anguleuses à lobées, vrille simple. Fleurs staminées, en cymes, rarement solitaires ; 5 étamines polyadelphes (3 apparentes), anthères flexueux, nectaire central en coupe. Fleurs femelles solitaires, rarement en cyme, pistil 3-5 loges, 3-5 stigmates massifs, anneau nectarifère. Fruit généralement charnu (à pulpe très développée : péponide), indéhiscent, à épicarpe lisse, pubescent, échiné. Graines nombreuses, horizontales, non bordées. Taxonomie compliquée, peu satisfaisante.

Plante monoïque. Tige légérement pileuse, feuilles ovales larges, plus ou moins réniformes. Fleur (type charentais) mâles en cyme, sur axe et ramification de 1er ordre, hermaphrodites solitaires sur les 2 premiers noeuds, de ramification de 3ème ordre. Fruit globuleux à oblong, plus ou moins côtelé, d'abord légèrement pubescent, puis lisse. Graine allongée (beuacoup plus chez variété flexuosus), jaune, lisse, non bordé. (2n=24).

Fruits d'environ 450 g, très côtelés, jaune orangé à maturité, ressemblant à de petites citrouilles. Chair orange à la très bonne saveur sucrée.