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Sureau vivace
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Sureau vivace

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Sambucus ebulus

Un sureau vivace herbacé pouvant devenir envahissant, aux feuilles à forte odeur d'amande amère. Fleurs en ombelles blanches attirant les abeilles, suivies de baies noires. Attention l'ensemble de la plante contient des substances toxiques.

Plantation

Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol normal, richesse du sol normal, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol neutre

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, non parfumée, hauteur à maturité 1,50 m, largeur à maturité 1,50 m, couleur de floraison blanc, mois de floraison juillet et août, couleur du feuillage vert, type de feuillage caduc, port buissonnant

Caractéristiques complètes

Genre Sambucus

Arbuste à croissance rapide, le sureau était un arbuste courant dans nos campagnes mais rarement utilisé dans les jardins où il nétait guère apprécié. Pourtant, il cumule les qualités. Facile à cultiver, il peut se planter dans presque tous les sols, au soleil ou à mi-ombre. Autrefois, il entrait souvent dans la composition de haies bocagères. Le sureau supporte bien la taille, il est même recommandé de le raccourcir en fin dhiver la première année pour laider à sétoffer. Les fleurs, blanches et odorantes, regroupées en ombelles (nigra) ou en panicules (racemosa), apparaissent en juin-juillet. Elles sont suivies de baies rouges (racemosa) ou noires (nigra), suivant les espèces Essence mellifère et nectarifère, le sureau attire nombre dinsectes. Les baies sont, elles, très appréciées des oiseaux et des petits rongeurs. Son bois creux offre aussi un abri fort apprécié des insectes. Une fois la moelle blanche ôtée du coeur des rameaux, il est facile den faire un sifflet. Pour un jardin sauvage, le Sambucus nigra ou le Sambucus racemosa conviendront parfaitement. Pour un style plus élaboré, préférez leur les cultivars aux feuillages découpés, pourpres ou dorés.

Environ 20 espèces (régions tempérées et subtropicales des 2 hémisphères). Arbustes ou arbrisseaux, rarement vivaces. Moelle abondante surtout dans le jeune bois. Feuilles opposées, caduques, composées, imparipennées. Fleurs en corymbe ombelliforme ou thyrse, blanches, jaunâtres ou rosées. Calice à 3-5 divisions, corolle rotacée à 5 lobes soudés à la base, égaux, 5 étamines. Fruit bacciforme à 3-5 loges, graines à albumen charnu.

Caractéristiques de l'espèce Sambucus ebulus

nc.

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Pas trop sec à frais
  • pH du sol Neutre
  • Type de sol Normal
  • Richesse du sol Normal
  • Vitesse de pousse normale

  • Taille

    (Fevrier-Avril) Pour ceux cultivés pour leurs feuilles colorées ou laciniées : tailler toutes les branches en laissant 2 ou 3 yeux à la base. Pour les autres : avant la reprise en végétation, tailler le bois malade ou mort et les branches se croisant pour ne garder que les branches vigoureuses et maintenir un beau port. Supporte très bien la taille, même importante.

  • Maladie ravageur

    Oïdium (Microsphaera grossulariae), maladie du corail (Nextria cinnabarina), mosaïque des nervures, jaunissement. Insectes : pucerons (Aphis sambuci). Egalement certaines vrillettes.

  • Propriété emploi

    Feuillage, fleurs, parfois fruits, décoratifs. Groupes, massifs, talus, haies grossières. Peuvent s'utiliser comme haie de séparation dans les jardins en bouturant sur place. Les cultivars, plus délicats, sont parmi les plus jolis arbustes à feuillages laciniés ou panachés.

Informations botaniques

  • Famille Caprifoliaceae
  • Genre Sambucus
  • Espèce Sambucus ebulus
  • Nom botanique Sambucus ebulus
  • Origine Horticole

Caractéristiques de la variété Sambucus ebulus

  • Type Plantes Vivaces
  • Utilisation Plante mellifère
  • Hauteur à maturité 1,50 m
  • Largeur à maturité 1,50 m
  • Port Buissonnant
  • Mois de floraison juillet et août
  • Saison de floraison été
  • Saison d'intérêt ete
  • Couleur de floraison Blanc Blanc
  • Parfumé Non parfumée
  • Mellifère Oui
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Vert Vert
  • Ecorce remarquable Non
  • Toxicité Oui

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

1646.- Sambucus ebulus L. Yèble. Yèble.

— Plante vivace atteignant ou dépassant 1 mètre, glabre ou glabrescente, fétide, à souche rampante ; tige herbacée, annuelle, robuste, sillonnée, pleine de moelle blanche, simple ou peu rameuse ; feuilles à 7-11 folioles à peine pétiolulées, longuement lancéolées-acuminées, dentées ; stipules foliacées, ovales, inégales ; fleurs blanches ou rougeâtres en dehors, odorantes, disposées en large corymbe plan, à 3 branches principales ; corolle à lobes ovales-aigus ; anthères rouges ou violacées ; baies noires à la maturité. Terrains incultes frais, surtout argilo-calcaires, dans toute la France et en Corse. — Europe ; Asie occidentale, jusqu'en Perse ; Afrique septentrionale. = Fl. juin-août, fr. septembre-octobre. — Plante envahissante et nuisible ; les baies servent fréquemment à colorer les vins et sont purgatives.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page



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