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Violette à parfum
Viola odorata
Plantation
Exposition mi-ombre, ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol normal, richesse du sol normal, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol neutre, calcaire
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, parfumée, hauteur à maturité 10 cm, largeur à maturité 25 cm, couleur de floraison violet, mois de floraison de mars à juin, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage persistant
Caractéristiques complètesGenre Viola
Les violettes sont les premières plantes de sous-bois à fleurir. Leur rusticité leur vaudrait volontiers une place plus grande dans nos jardins, certaines se comportent en bisannuelles, dautres possèdent une souche caduque très solide.
Environ 500 espèces (d'origines très nombreuses et diverses, nord et sud des zones tempérées, notamment Europe, Amérique du sud, Afrique australe et orientale, Australie, Nouvelle-Zélande). Plante herbacée extrêmement polymorphe dans toutes ses parties, surtout dans le feuillage, même à l'intérieur d'une même espèce, sans tige ou avec tige très courte. Feuilles semi-persistantes, en forme très variable, lancéolées, ovales ou réniformes, alternes, simples, pétiole souvent long. Stipule persistant, très large, quelques folioles aussi longs que certaines Feuilles ou très petits. Fleurs irrégulières, solitaires, axillaires ou terminales, avec pétales bien développés ou très courts, voire même inexistants. 5 sépales inégaux, base prolongée en appendice. Calice persistant. 5 pétales irréguliers, l'inférieur prolongé en éperon. 5 étamines, les 2 inférieures produisant le nectar, 1 style, 1 stigmate de forme très variable. Ovaire supère, libre, poilu ou glabre. Floraison surtout de l'automne à l'été suivant. Fruit en capsule nombreux, plus ou moins de la taille d'un pois, à 1 loge déhiscente à maturité par 3 valves qui se séparent en projetant de nombreuses graines. La position du fruit varie avec le stade de maturité, de mai à août. Nombre variable de graines selon les espèces, petites, en forme d'un petit œuf, jaunâtres ou brunes. Durée germinative : très court, jusqu'à 3 ans selon les espèces.
Caractéristiques de l'espèce Viola odorata
Vivace rhizomateuse, formant des stolons fins et des tiges courtes, dressées. Touffes de feuilles semi-persistantes, de 3-6 cm de long, cordiformes, arrondies, dentées, vert vif. Début mars, fleurs de 1-2 cm de diamètre, solitaires, bleu-violet, avec un éperon de 1-2 mm de long. La fleur produit parfois des fleurs blanches à œil et veines bleues.
Plantation
- Exposition mi-ombre, ombre
- Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol Pas trop sec à frais
- pH du sol Neutre, Calcaire
- Type de sol Normal
- Richesse du sol Normal
- Période de plantation de février à octobre
- Vitesse de pousse normale
Taille
NonMaladie ravageur
Oïdium (Sphaerotheca humuli) : feutrage blanchâtre, d'aspect farineux, sur les organes herbacés, réduction de la floraison. Pulvériser des fongicides à base de soufre. Pourriture grise (Botrytis cinerea) : sur les feuilles développement de larges taches brunes, se recouvrant en atmosphère humide d'une poussière grise. Pourriture des racines (Thielaviopsis basicola) : la plus importante est une pourriture brune affectant les racines et entraînant le jaunissement puis le dessèchement du feuillage. Éviter les excès d'eau, désinfecter le sol. Taches foliaires (Cercospora violae) : taches brunes sur les feuilles se couvrant d'une légère pulvérulence grisâtre. Détruire les feuilles malades, pulvériser des fongicides. Phyllosticta violae : sur les feuilles, petites taches brunes circulaires, avec zones brunes concentriques et apparition de fines ponctuations noires sur les lésions précédentes. Mêmes traitements que précédents. Un acarien du genre Tetranychus pique les feuilles des plantes, en suce la sève et provoque leur dessèchement prématuré.Propriété emploi
Plante à massifs, rocailles, pots, jardinières, fleurs à couper ; plante médicinale et à parfums, utilisée en confiserie selon les espèces. Genre très important, faisant l'objet de recherches nombreuses et de cultures spéciales pour V. cornuta, V. odorata et V x wittrockiana.
Informations botaniques
- Famille Violaceae
- Genre Viola
- Espèce Viola odorata
- Nom botanique Viola odorata
- Origine Horticole
Caractéristiques de la variété Viola odorata
- Type Plantes Vivaces
- Hauteur à maturité 10 cm
- Largeur à maturité 25 cm
- Mois de floraison de mars à juin
- Saison de floraison hiver, printemps
- Couleur de floraison violet
- Parfumé Parfumée
- Mellifère Non
- Type de feuillage Persistant
- Couleur du feuillage Vert moyen
- Ecorce remarquable Non
- Toxicité Non
Selon Flore de L'abbé H. COSTE
383.- Viola odorata L. Violette odorante
— Plante acaule, pubescente ; souche épaisse, émettant des stolons allongés, radicants, florifères ; feuilles radicales adultes largement ovales en coeur, obtuses, crénelées, celles des stolons de l'année arrondies en rein ; stipules ovales-lancéolées, à cils plus courts que la moitié de leur longueur ; fleurs d'un violet foncé, rarement lilacées ou blanches avec éperon violacé, grandes, très odoriférantes ; pédoncules glabres, les fructifères couchés ; sépales ovales, obtus ; stigmate en crochet aigu ; capsule subglobuleuse, violacée, pubescente. Plante polymorphe. Haies, bois, prés, dans toute la France et en Corse. — Toute l'Europe ; Asie occidentale jusqu'à l'Inde ; Afrique septentrionale. = Mars-mai. — Les fleurs, béchiques et sudorifiques, donnent une teinture qui sert à reconnaître les alcalis ; les feuilles et les racines sont purgatives et vomitives.
Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page
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