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Aubépine, épine blanche

Crataegus monogyna

Très rustique, longévif, mellifère, facile à vivre, l'épine blanche est un petit arbre que l'on trouve quasiment partout en France, jusqu'à 1 700 m d'altitude. Arbre caduque, à couronne arrondie, épineux, à feuilles profondément lobées, Crataegus monogyna produit des corymbes plats et lâches de fleurs blanches à anthères roses, parfumées, de courant avril à courant juin selon la région. Elles sont suivies en début d'automne de fruits rouge foncé brillant, comestibles mais plutôt fades et astringents. On peut toutefois en faire des confitures et des gelées. Ils sont riches en pectines, en carotène, en vitamine C et B1. Comme ils persistent une partie de l'hiver, ils apportent une nourriture appréciée de différents oiseaux. La mise à fruits commence vers l'âge de 2 à 4 ans

Idéal en haie bocagère, en haie défensive ou dans une forêt comestible.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol normal, richesse du sol pauvre, humidité du sol sec, ph du sol neutre, calcaire

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, légèrement parfumée, hauteur à maturité 10 m, largeur à maturité 8 m, couleur de floraison blanc, mois de floraison de avril à juin, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage caduc, port arrondi

Caractéristiques complètes

Genre Crataegus

De la famille des rosacées, les aubépines sont des petits arbres ou arbustes, indigènes dans l'hémisphère nord, portant des épines le long des rameaux. Elles sont intéressantes de par leur floraison spectaculaire rouge ou blanche au printemps. La majorité d'entre elles produit des petits fruits rouges en fin d'été. Elles sont très rustiques et peu exigeantes. On les utilise souvent en haies rurales et défensives. C'est aussi une plante médicinale aux nombreuses vertus.

Environ 200 espèces botaniques (régions tempérées de l'hémisphère nord) et nombreuses espèces et variétés horticoles. Arbrisseaux ou arbustes à écorce souvent lisse puis écailleuse. Feuilles alternes dentées ou lobées, vert brillant. Fleurs nombreuses, blanches, odorantes, à cyme corymbiforme, 5 sépales, 5 pétales, 5-25 étamines, en mai. Fruit \cenelle"

Caractéristiques de l'espèce Crataegus monogyna

C'est l'espèce la plus commune que l'on retrouve dans les haies champètres ou en lisière de forêt. Leurs baies sont très prisées par les oiseaux.

Arbrisseau voisin de C. laevigata. Feuilles 2-5 cm, ovales à losangiques, lustrées, vert foncé dessus, plus clair au revers, avec 3-7 lobes profonds. Corymbes plats de 6-12 fleurs de 0,5-2 cm, blanches à anthères roses, parfumées, 1 seul style. Fruits sphériques, ovoïdes ou ellipsoïdaux, 2-6 mm, rouge foncé brillant, 1 seul noyau.

Plantation

  • Exposition soleil, mi-ombre
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Sec
  • pH du sol Neutre, Calcaire
  • Type de sol Normal
  • Richesse du sol Pauvre
  • Période de plantation de février à novembre
  • Vitesse de pousse normale
  • Engrais amendement

    Croît bien en terrain bien drainé.
  • Taille

    1 fois par an
  • Humidité

    en septembre
  • Protection

    nombreux

Informations botaniques

  • Famille Rosaceae
  • Genre Crataegus
  • Espèce Crataegus monogyna
  • Nom botanique Crataegus monogyna
  • Origine Europe centrale

Caractéristiques de la variété Crataegus monogyna

  • Type Arbres
  • Utilisation Plante bonsaïfiable, Plante de haie, Vertus médicinales
  • Hauteur à maturité 10 m
  • Largeur à maturité 8 m
  • Port Arrondi
  • Mois de floraison de avril à juin
  • Saison de floraison printemps
  • Saison d'intérêt printemps, ete, automne
  • Couleur de floraison Blanc ou rosé avec des étamines rose clair
  • Parfumé Légèrement parfumée
  • Mellifère Oui
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Vert moyen
  • Ecorce remarquable Non
  • Toxicité Non

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

1254.- Crataegus monogyna Jacq. (C. OXYACANTHA L. part.)

— Arbrisseau très épineux de 2-4 mètres ; feuilles d'un vert clair, largement ovales, en coin à la base, dentées au sommet, pennatipartites, à 3-7 lobes profonds, écartés, entiers, dentés ou sublobés, à nervures secondaires inférieures courbées en dehors ; jeunes rameaux souvent pubescents ; fleurs blanches ou rosées, en corymbes, à odeur agréable ; calice à dents lancéolées ou triangulaires ; 1 seul style ; fruit petit, du volume d'un pois, à saveur très fade, renfermant 1 seul noyau. Haies et bois, dans toute la France et en Corse. — Presque toute l'Europe ; Asie occidentale jusqu'à l'Inde ; Afrique septentrionale. = Fl. avril-juin, fr. septembre-octobre.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page











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