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Ail de Sicile, ail de Bulgarie Allium siculum

Allium siculum

★★★★★
1 avis
Soleil
Assez rustique (T° mini : -7°)
Humidité du sol: Pas trop sec à frais
pH du sol: Tous
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Normal
30 cm
20 cm
Profondeur d'immersion: A moins de 5cm
Port: Hérissée
Mois de floraison: Mai à Juin
Parfumé: Non parfumée
Mellifère: Mellifère
Type de feuillage: Caduc

Ail d'ornement à la tête de semence atypique dont les petites fleurs en forme de clochettes vert et rose et à l'étamine jaune.

L'ail de Sicile ou de Bulgarie (Allium siculum) produit de curieuses inflorescences lâches composées de petites fleurs en forme de clochettes pendantes, vertes et roses et à étamines jaunes. 

Plantation

Exposition soleil, Rusticité Assez rustique (T° mini : -7°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Normal, Humidité du sol Pas trop sec à frais, pH du sol Tous,
Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Non parfumée, Hauteur à maturité 30 cm, Largeur à maturité 20 cm, Couleur de floraison rose, Mois de floraison Mai à Juin, Couleur du feuillage Vert moyen, Type de feuillage Caduc, Port Hérissée,
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A propos de cette plante

Genre Allium

Le genre Allium est connu en cuisine avec l'oignon, l'ail, l'échalote ou le poireau, mais il est aussi beaucoup utilisé dans les jardins d'ornement. Leurs fleurs, en ombelles sphériques sont du plus bel attrait et la plupart sèchent bien et constituent de jolis bouquets. Les feuilles des variétés à grosses fleurs ont tendance à flétrir avant ou pendant la floraison. Plantez-les en plein soleil, dans une terre bien drainée, qui ne reste pas trop humide en hiver.

Environ 500 espèces, dont 50 plus ou moins intéressantes pour l'horticulture (zones tempérées). Vivace, bisannuelle ou annuelle. Feuillage caduc ou non. Plante bulbeuse dont le plateau peut former un pseudo-rhizome bulbeux à écailles (tunique). Feuille à base rubanée ou cylindroconique selon les espèces. Tissus de réserve à nombreux fructosanes plus ou moins spécifiques, tanins, alcaloïdes, mucilages et composés volatils. Odeur alliacée des parties végétatives froissées. Fleurs parfois odorantes, en ombelle cymeuse, entourées d'une grande bractée plus ou moins coalescente (spathe). Fleurs hermaphrodites actinomorphes, épigynes, trimères, 5-cycliques, homochlamydées. Sépales libres, 6 étamines à anthères introrses, pollen uniaperturé. 3 carpelles soudés, placentation axile donnant une capsule ordinaire poricide. Plus ou moins 6 graines à albumen et embryon courbes.

Caractéristiques de la variété Ail de Sicile, ail de Bulgarie

Ail d'ornement à la tête de semence atypique dont les petites fleurs en forme de clochettes vert et rose et à l'étamine jaune.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil
Rusticité
Assez rustique (T° mini : -7°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
pH du sol
Tous
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Normal
Période de plantation
Janvier à Février, Septembre à Novembre
Profondeur d'immersion
A moins de 5cm
Vitesse de pousse
normale

Conseil de plantation

(Avril-Mai Octobre-Novembre) Planter les espèces à bulbes à 5-10 cm de profondeur à l'automne. Planter les espèces à rhizomes à la surface du sol au printemps.

Taille

Non

Hors-sol

Cultiver dans un substrat composé de 7 parts de terre franche, 3 parts de tourbe et 2 parts de sable. Pour chaque m3 de substrat, ajouter : 600 g de calcaire, 1,2 kg de corne torréfiée ou de sang séché, 1,2 kg de superphosphate et 600 g de sulfate de potassium en serre alpine. Laisser le substrat sec pendant la dormance en été.

Maladies et ravageurs

Pourriture blanche, mildiou, mouche de l'oignon.

Propriété emploi

Espèces ornementales selon la longueur de la hampe, l'époque de floraison et l'odeur, fleurs coupées, plates-bandes, rocaille, pot. Plante condimentaire très cultivée.

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Alliaceae - Liliaceae
Genre
Allium
Nom botanique
Allium siculum
Synonyme
<p>Nectaroscordum siculum,  Trigonea sicula</p>
Origine
Asie centrale

Caractéristiques de la variété

Type
Bulbes à floraison printanière
Utilisation
Fleurs à sécher, Fleurs à couper
Hauteur à maturité
30 cm
Largeur à maturité
20 cm
Port
Hérissée
Mois de floraison
Mai à Juin
Saison de floraison
été, printemps
Saison d'intérêt
printemps
Couleur de floraison
rose, ancien, pourpré.
Parfumé
Non parfumée
Type de feuillage
Caduc
Couleur du feuillage
Vert moyen, -bleuté, satiné.
Ecorce remarquable
Non
Toxicité
Non

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Note:
Note
Par
Décevant
Aucune reprise, en sol bien drainé et plein soleil

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