Ail d'ornement nigrum

Allium nigrum

Soleil
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol: Sec
pH du sol: Tous
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Normal
70 cm
7 cm
Profondeur d'immersion: 58.87 m
Port: Hérissée
Mois de floraison: Mai à Juin
Parfumé: Légèrement parfumée
Mellifère: Mellifère
Type de feuillage: Caduc

Boule de petites fleurs blanches à coeur vert.

Plantation

Exposition soleil, Rusticité Rustique (T° mini : -15°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Normal, Humidité du sol Sec, pH du sol Tous,
Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Légèrement parfumée, Hauteur à maturité 70 cm, Largeur à maturité 7 cm, Couleur de floraison Blanc, Mois de floraison Mai à Juin, Couleur du feuillage Vert, Type de feuillage Caduc, Port Hérissée,
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A propos de cette plante

Genre Allium

Le genre Allium est connu en cuisine avec l'oignon, l'ail, l'échalote ou le poireau, mais il est aussi beaucoup utilisé dans les jardins d'ornement. Leurs fleurs, en ombelles sphériques sont du plus bel attrait et la plupart sèchent bien et constituent de jolis bouquets. Les feuilles des variétés à grosses fleurs ont tendance à flétrir avant ou pendant la floraison. Plantez-les en plein soleil, dans une terre bien drainée, qui ne reste pas trop humide en hiver.

Environ 500 espèces, dont 50 plus ou moins intéressantes pour l'horticulture (zones tempérées). Vivace, bisannuelle ou annuelle. Feuillage caduc ou non. Plante bulbeuse dont le plateau peut former un pseudo-rhizome bulbeux à écailles (tunique). Feuille à base rubanée ou cylindroconique selon les espèces. Tissus de réserve à nombreux fructosanes plus ou moins spécifiques, tanins, alcaloïdes, mucilages et composés volatils. Odeur alliacée des parties végétatives froissées. Fleurs parfois odorantes, en ombelle cymeuse, entourées d'une grande bractée plus ou moins coalescente (spathe). Fleurs hermaphrodites actinomorphes, épigynes, trimères, 5-cycliques, homochlamydées. Sépales libres, 6 étamines à anthères introrses, pollen uniaperturé. 3 carpelles soudés, placentation axile donnant une capsule ordinaire poricide. Plus ou moins 6 graines à albumen et embryon courbes.

Caractéristiques de l'espèce Allium nigrum

Bulbe vivace à feuilles basales, lancéolées, vert-gris, de 50 cm de long. En été, ombelles de 7 cm, de 20-35 grandes fleurs en coupe, générallement crème, parfois lilas pâle, chaque fleurs comporte un ovaire vert foncé prohéminent.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Sec
pH du sol
Tous
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Normal
Période de plantation
Septembre à Décembre
Profondeur d'immersion
58.87 m
Vitesse de pousse
rapide

Conseil de plantation

(Avril-Mai Octobre-Novembre) Planter les espèces à bulbes à 5-10 cm de profondeur à l'automne. Planter les espèces à rhizomes à la surface du sol au printemps.

Taille

Non

Hors-sol

Cultiver dans un substrat composé de 7 parts de terre franche, 3 parts de tourbe et 2 parts de sable. Pour chaque m3 de substrat, ajouter : 600 g de calcaire, 1,2 kg de corne torréfiée ou de sang séché, 1,2 kg de superphosphate et 600 g de sulfate de potassium en serre alpine. Laisser le substrat sec pendant la dormance en été.

Maladies et ravageurs

Pourriture blanche, mildiou, mouche de l'oignon.

Propriété emploi

Espèces ornementales selon la longueur de la hampe, l'époque de floraison et l'odeur, fleurs coupées, plates-bandes, rocaille, pot. Plante condimentaire très cultivée.

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Alliaceae - Liliaceae
Genre
Allium
Espèce
Allium nigrum
Nom botanique
Allium nigrum
Synonyme
Allium multibulbosom
Origine
Moyen-Orient

Caractéristiques de la variété Allium nigrum

Type
Bulbes à floraison printanière
Utilisation
Fleurs à couper
Hauteur à maturité
70 cm
Largeur à maturité
7 cm
Port
Hérissée
Mois de floraison
Mai à Juin
Saison de floraison
été, printemps
Saison d'intérêt
printemps, ete
Couleur de floraison
Blanc, crème à coeur noir
Parfumé
Légèrement parfumée
Type de feuillage
Caduc
Couleur du feuillage
Vert, clair
Ecorce remarquable
Non
Toxicité
Non

Références botaniques

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

3466.- Allium nigrum L.

— Plante vivace de 40 _x0096_ 80 cm, glabre, à bulbe gros (3-4 cm), ovoïde, blanchâtre ; tige robuste, cylindrique, épaissie sous l'ombelle, nue jusqu'à la base ; feuilles 3-5, larges de 2-5 cm, un peu denticulées-rudes aux bords ; spathe à 2-4 lobes courts ; fleurs violettes, rarement blanchâtres, en ombelle serrée et très fournie parfois bulbillifère ; pédicelles égaux, 2-3 fois plus longs que la fleur ; périanthe d'un cm, étalé en étoile, à divisions lancéolées, à la fin réfléchies ; étamines incluses ; stigmate obtus ; capsule nue, noircissant. Champs et vignes du Midi : Provence, Hérault, Lot-et-Garonne, Charente-Inférieure. — Europe méridionale ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale. = Avril-juin.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page

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