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Nectarinier, brugnonier

Prunus persica nucipersica

C'est la forme du pêcher qui produit les nectarines (à noyau libre) ou les brugnons (à noyau adhérent), tous deux à peau lisse. Les fleurs roses et légèrement parfumées apparaissent avant les feuilles. La floraison est sensible au gel et cela peut porter préjudice à la fructification.

Plantation

Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol normal, richesse du sol normal, humidité du sol sec, ph du sol neutre

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, non parfumée, hauteur à maturité 4 m, largeur à maturité 4 m, couleur de floraison rose, saison de floraison printemps, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage caduc, port etalé

Caractéristiques complètes

Genre Prunus

Le genre Prunus regroupe environ 400 espèces d'arbres et d'arbustes, à feuillage caduc le plus souvent, parfois persistant. Les fleurs, blanches ou roses, généralement à 5 pétales, sont parfois doubles ou semi-doubles, solitaires ou réunies en grappe ou en ombelle. Indéniablement décoratives, elles sont le plus souvent suivies de fruits comestibles et délicieux (prunes, cerises, pêches, abricots....), parfois comestibles mais amers ou âpres (merises, prunelles), plus rarement toxiques (fruits du laurier cerise).

Caractéristiques de l'espèce Prunus persica nucipersica

Arbre autofertile, à courte durée de vie le plus souvent, le Prunus persica nucipersica est plus fragile que le pêcher. Il est conseillé de surveiller son arrosage et de mettre un paillis à son pied. Les fruits, à chair blanche ou jaune, sont riches en vitamines A, B2, C en potassium. Un brugnonier et le nectarinier fructifient en général à partir de 5-7 ans et pendant une vingtaine d'années maximum.

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Sec
  • pH du sol Neutre
  • Type de sol Normal
  • Richesse du sol Normal
  • Vitesse de pousse normale
  • Engrais amendement

    les équilibrer en cours de végétation pour qu'ils aient une vigueur moyenne lors de la prochaine taille : si le bourgeon inférieur est faible
  • Taille

    Oui
  • Humidité

    rechercher le remplacement de celle-ci en conservant 2 yeux à la base du rameau à bois ou rameau mixte immédiatement au-dessus. Cette technique
  • Protection

    En forme libre, il ne s'accommode bien que des climats moyennement chauds et secs du sud de la France et des larges vallées à l'abri des vents violents. En hiver, il supporte des gelées de -15°C, et demande au moins 1 mois de température inférieure à 6°C
  • Hors sol

    pincer le deuxième bourgeon et le palisser vers l'horizontale ; si les 2 bourgeons sont de taille moyenne
  • Maladie ravageur

    2 virus principaux. Les taches annulaires (NRSV) handicapent le greffage en pépinière et provoquent sur les arbres atteints des mérithalles courts, avec taches chlorotiques sur feuilles et déformation des fruits. La sharka provoque la décoloration des ner
  • Propriété emploi

    Les pêches, nectarines et brugnons se consomment à l'état frais, pochés, en pâtisseries (pêche Melba) ou en marmelade, sorbet, jus de fruits, etc. Les pavies, qui résistent mieux à la cuisson en raison de la fermeté de leur chair, sont de préférence utili

Informations botaniques

  • Famille Rosaceae
  • Genre Prunus
  • Espèce Prunus persica nucipersica
  • Nom botanique Prunus persica nucipersica
  • Origine Horticole

Caractéristiques de la variété Prunus persica nucipersica

  • Type Fruitiers et petits fruits
  • Utilisation Vertus médicinales, Plante comestible, Plante fruitière
  • Hauteur à maturité 4 m
  • Largeur à maturité 4 m
  • Port Etalé
  • Mois de floraison mars et avril
  • Saison de floraison printemps
  • Couleur de floraison rose pâle
  • Parfumé Non parfumée
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Vert moyen
  • Ecorce remarquable Non
  • Toxicité Non

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Nectarinier, brugnonier
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