Fenouil doux - Foeniculum dulce

C'est le fenouil dont on consomme, cru ou cuit, le bulbe, les branches ou les graines, à saveur anisée. Il demande de la chaleur pour bien s'établir et supporte mal la sécheresse et le gel. Récolte environ 3 mois après le semis. La floraison et la montée à graines s'effectue la 2ème année.
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  1. Fenouil doux Finale Bio - Ferme de Sainte Marthe
    • Exposition soleil
    • Port Erigée
    • Hauteur à maturité 60 cm
    • Largeur à maturité 20 cm
    • Mois de floraison de juillet à septembre
    • Type de feuillage Caduc
    • A protéger (T° mini : 0°)
    • Humidité du sol Frais
    Fenouil doux 'Finale'

    Foeniculum dulce 'Finale'

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Foeniculum dulce - Jardin du Pic-Vert