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Cerfeuil frisé
Exposition conseillée : Mi-ombre Mi-ombre
Type de feuillage : Caduc Caduc
Rusticité : Rustique (T° mini : -15°) Rustique (T° mini : -15°)
Port : Buissonnante Buissonnante
Humidité du sol : Frais Frais

Cerfeuil frisé

Anthriscus cerefolium

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Type : Plante aromatique
Taille adulte (H x L): 0.5m x 0.25m
Période de floraison : Juillet
Utilisation : Plante comestible, Plante potagère
Le cerfeuil frisé est une annuelle érigée à odeur anisée. Les feuilles légères et gracieuses sont composées de folioles dentées, surmontées d'ombelles de fleurs blanches en début d'été. Il se distingue du cerfeuil commun par un port plus compact, une saveur moins prononcée et une production p)lus longue. Cette plante condimentaire au goût fin, légèrement anisé, est très appréciée pour parfumer les vinaigres de conserve, potages, poissons, sauces, crudités ou salades.

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Voir les autres Anthriscus

Description détaillée de Cerfeuil frisé

Plantation

Exposition conseillée
Mi-ombre
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Frais
PH du sol
Neutre
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Normal

Caractéristiques produit

Type
Plante aromatique
Utilisation
Plante comestible|Plante potagère
Type de feuillage
Caduc
Hauteur
De 0.3 à 0.7m
Hauteur à maturité (m)
0.5
Largeur à maturité (m)
0.25
Port
Buissonnante
Mois de floraison
Juillet
Couleur(s) de floraison
Blanc
Couleur(s) du feuillage
Vert

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Mélisse citronnelle
  • Port : Buissonnante Buissonnante
  • Taille adulte : 0.8m x 0.4m
  • Saison floraison : Printemps,Été
  • Exposition : Soleil
  • Feuillage : Caduc
  • Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité sol : Sec
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À partir de 1,95 €
Persil plat, persil simple, persil commun
  • Port : En rosette En rosette
  • Taille adulte : 0.8m x 0.6m
  • Saison floraison : Été
  • Exposition : Soleil,Mi-ombre
  • Feuillage : Persistant
  • Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité sol : Frais
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À partir de 1,95 €
Cerfeuil
  • Port : Buissonnante Buissonnante
  • Taille adulte : 0.5m x 0.25m
  • Exposition : Mi-ombre
  • Feuillage : Caduc
  • Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité sol : Frais
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Cerfeuil

Anthriscus cerefolium

À partir de 1,95 €

Botanique

Nom botanique
Anthriscus cerefolium
Famille
Umbelliferae
Genre
Anthriscus
Espèce
Anthriscus cerefolium

Le Genre Anthriscus : Environ 12 espèces (Europe, Asie). Annuelles, bisannuelles ou vivaces de prairie sauvage ou de sous-bois clair. Feuilles bi ou tripennées, finement divisées, vert clair à moyen. Minuscules fleurs en ombelles de 5-7 cm.

Particularité de l'espèce Anthriscus cerefolium : Annuelle dressée ; 0,50 m, glabre, peu feuillée. Feuilles 3-5 cm de long, composées, imparipennées, folioles ovales, pennatipartitées. Inflorescences en ombelles. Fleurs hermaphrodites de type 5, blanches. Akènes noirs, longs et pointus, marqués d'un sillon longitudinal. (2n = 18). 450 graines au gramme. 380 grammes au litre, Durée germinative : 3 ans. Il existe deux types : \commun"à feuilles plates


Culture

Genre Anthriscus

maladies & ravageurs

Limaces, escargots et chenilles peuvent endommager les jeunes pousses. Oïdium possible.


Espèce Anthriscus cerefolium

protection

et frisé

plantation

de taille plus réduite

taille

moins rustique. (Ici

humidité

il s'agit du commun)"""

hors sol

Arrosage copieux et fréquent.

propriété & emploi

Plombage et léger paillage ou terreautage recommandés.


Avis de Cerfeuil frisé


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1,95 €

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