Selon Flore de L'abbé H. COSTE
1622.-
Anthriscus silvestris Hoffm.
Persil sauvage.
—Plante vivace atteignant 1 mètre, glabre dans le haut, poilue intérieurement, fétide, à souche épaisse et allongée ; tige creuse, cannelée, à noeuds un peu renflés ; feuilles luisantes, les inférieures à pétiole égalant environ le limbe ou plus court, tripennatiséquées, à segments oblongs-lancéolés, rapprochés, subaigus ; fleurs assez grandes, les extérieures rayonnantes ; ombelles assez longuement pédonculées, terminales, à 7-16 rayons presque égaux ; involucre nul, involucelle à 5 folioles lancéolées, réfléchies ; styles étalés-dressés ; fruit oblong-linéaire, lisse et luisant, à bec très court. Varie à fleurs petites, non rayonnantes, stylopode conique (var. alpestris Gren. ; A. alpinus Jord.). Haies, prés et bois, clans toute la France. — Europe ; Asie boréale et occidentale ; Afrique septentrionale. = Mai juillet.
Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page