Cerisier à grappes 'Shidare Yoshino'

Le genre Prunus regroupe environ 400 espèces d'arbres et d'arbustes, à feuillage caduc le plus souvent, parfois persistant. Les fleurs, blanches ou roses, généralement à 5 pétales, sont parfois doubles ou semi-doubles, solitaires ou réunies en grappe ou en ombelle. Indéniablement décoratives, elles sont le plus souvent suivies de fruits comestibles et délicieux (prunes, cerises, pêches, abricots....), parfois comestibles mais amers ou âpres (merises, prunelles), plus rarement toxiques (fruits du laurier cerise).

Environ 400 espèces (régions tempérées de l'hémisphère nord ; 17 espèces en Europe). Arbres et arbustes caducs, rarement persistants. Feuilles simples, alternes, dentelées, parfois entières, stipulées. Bourgeons constitués d'écailles imbriquées (ordinairement nombreuses). Fleurs solitaires, en fascicules ou en grappes, naissant souvent avant les Feuilles ; 5 sépales, 5 pétales souvent blancs, parfois roses à rouges ; étamines en nombre indéfini ; 1 carpelle à long style terminal, 2 ovules. Fruit drupe, généralement à 1 noyau, comestible chez de nombreuses espèces.

Le Prunus x yedoensis est un des cerisiers à fleurs, décoratifs, parmi les plus cultivés en climat tempéré. Sa taille raisonnable, le plus souvent entre 8 et 12 mètres, atteignant plus rarement 15 mètres, son port étalé, et sa belle floraison rose pâle devenant blanche lorsque les fleurs commencent à faner, lui confèrent un charme indéniable. Le bout des branches étant souples, ce cerisier donne l'impression d'avoir un port partiellement pleureur. Ce cerisier aime le plein soleil, les sols riches et bien drainés mais il s'adapte bien à d'autres types de sols. Il tolère la chaleur mais pas la sécheresse. Ce cerisier s'installe aussi bien en isolé qu'en groupe ou en alignement. Attention aux fruits très juteux qui peuvent tacher les vêtements mais aussi le revêtement d'une terrasse ou d'une allée.

Arbre à silhouette large, érigé, de taille moyenne, à écorce lisse et jeunes pousses légèrement pubescentes. Feuilles elliptiques, acuminées, doublement dentelées, aiguës, vert vif à l'avers, plus pâle au revers, naissant vert jaunâtre, se teintant de jaune doré avec du rouge brique en automne ; pétiole pubescent. Fleurs de 3-3,5 cm, un peu rosées en s'ouvrant, puis blanc pur, par 5-6, en grappes courtement pédicellées. Calice, style et pédoncule pubescents. Floraison très abondante, fin mars. Fruit noir, globuleux. Cerisier à fleurs très cultivé au Japon, non observé dans la nature.

Port pleureur. Grappes de fleurs simples rose tendre, puis blanches.