Genre Quercus
Le chène est un arbre majestueux. Il est intéressant pour son feuillage prenant de belles couleurs automnales, sa fructification et sa longévité légendaire. Son système racinaire est pivotant. Installez-le dans un sol profond et dépourvu de calcaire. Sa croissance est, en général, assez lente.
Environ 600 espèces (Amérique centrale, Amérique du nord, Europe, Asie, Afrique du nord). Arbres ou arbrisseaux. Bourgeons souvent agglomérés à l'extrémité des rameaux, les latéraux solitaires. Feuilles caduques ou persistantes, entières, dentées ou lobées. Fleurs mâles en chatons pendants, généralement 5-6 étamines, périanthe à 6 lobes. Fleurs femelles solitaires, dans un involucre devenant coriace (cupule) entourant la base du fruit (gland). 3 styles. Germination hypogée.
Caractéristiques de l'espèce Quercus petraea
Arbre caduc, étalé, à écorce grise, ridée. Feuilles de 10-15 cm de long, vert foncé, ovales, obovales ou oblongues, avec des lobes arrondies et le pétiole jaune. Glands sessiles, ovoïdes à oblongs, solitaires ou groupés par 2-5.