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Ail d'ornement sphaerocephalum Allium sphaerocephalum

Allium sphaerocephalum

Soleil
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol: Sec
pH du sol: Neutre, Tous
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Riche
70 cm
5 cm
Profondeur d'immersion: A moins de 5cm
Port: Hérissée
Mois de floraison: Juin à Juillet
Parfumé: Non parfumée
Mellifère: Mellifère
Type de feuillage: Caduc

Un ail élégant aux ombelles ovoïdes de fleurs rose pourpré, très serrées et feuillage très fin. Culture facile.

Plantation

Exposition soleil, Rusticité Rustique (T° mini : -15°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Riche, Humidité du sol Sec, pH du sol Neutre, Tous,
Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Non parfumée, Hauteur à maturité 70 cm, Largeur à maturité 5 cm, Couleur de floraison pourpre, Mois de floraison Juin à Juillet, Couleur du feuillage Vert, Type de feuillage Caduc, Port Hérissée,
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A propos de cette plante

Genre Allium

Le genre Allium est connu en cuisine avec l'oignon, l'ail, l'échalote ou le poireau, mais il est aussi beaucoup utilisé dans les jardins d'ornement. Leurs fleurs, en ombelles sphériques sont du plus bel attrait et la plupart sèchent bien et constituent de jolis bouquets. Les feuilles des variétés à grosses fleurs ont tendance à flétrir avant ou pendant la floraison. Plantez-les en plein soleil, dans une terre bien drainée, qui ne reste pas trop humide en hiver.

Environ 500 espèces, dont 50 plus ou moins intéressantes pour l'horticulture (zones tempérées). Vivace, bisannuelle ou annuelle. Feuillage caduc ou non. Plante bulbeuse dont le plateau peut former un pseudo-rhizome bulbeux à écailles (tunique). Feuille à base rubanée ou cylindroconique selon les espèces. Tissus de réserve à nombreux fructosanes plus ou moins spécifiques, tanins, alcaloïdes, mucilages et composés volatils. Odeur alliacée des parties végétatives froissées. Fleurs parfois odorantes, en ombelle cymeuse, entourées d'une grande bractée plus ou moins coalescente (spathe). Fleurs hermaphrodites actinomorphes, épigynes, trimères, 5-cycliques, homochlamydées. Sépales libres, 6 étamines à anthères introrses, pollen uniaperturé. 3 carpelles soudés, placentation axile donnant une capsule ordinaire poricide. Plus ou moins 6 graines à albumen et embryon courbes.

Caractéristiques de l'espèce Allium sphaerocephalum

Vivace bulbeuse. Feuilles linéaires, vert moyen, jusqu'à 35 cm de long. Ombelles ovoïdes, de 2,5 cm de d amètre, portant jusqu'à 40 fleurs en clochette, très serrées, variant du rose au brun-rouge foncé, parfois accompagnées de bulbilles.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Sec
pH du sol
Neutre, Tous
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Riche
Période de plantation
Septembre à Novembre
Profondeur d'immersion
A moins de 5cm
Vitesse de pousse
normale

Conseil de plantation

(Avril-Mai Octobre-Novembre) Planter les espèces à bulbes à 5-10 cm de profondeur à l'automne. Planter les espèces à rhizomes à la surface du sol au printemps.

Taille

Non

Hors-sol

Cultiver dans un substrat composé de 7 parts de terre franche, 3 parts de tourbe et 2 parts de sable. Pour chaque m3 de substrat, ajouter : 600 g de calcaire, 1,2 kg de corne torréfiée ou de sang séché, 1,2 kg de superphosphate et 600 g de sulfate de potassium en serre alpine. Laisser le substrat sec pendant la dormance en été.

Maladies et ravageurs

Pourriture blanche, mildiou, mouche de l'oignon.

Propriété emploi

Espèces ornementales selon la longueur de la hampe, l'époque de floraison et l'odeur, fleurs coupées, plates-bandes, rocaille, pot. Plante condimentaire très cultivée.

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Alliaceae - Liliaceae
Genre
Allium
Espèce
Allium sphaerocephalum
Nom botanique
Allium sphaerocephalum
Origine
Asie centrale

Caractéristiques de la variété Allium sphaerocephalum

Type
Bulbes à floraison printanière
Utilisation
Fleurs à sécher, Fleurs à couper
Hauteur à maturité
70 cm
Largeur à maturité
5 cm
Port
Hérissée
Mois de floraison
Juin à Juillet
Saison de floraison
été, printemps
Saison d'intérêt
ete
Couleur de floraison
pourpre, grenat
Parfumé
Non parfumée
Type de feuillage
Caduc
Couleur du feuillage
Vert, vif.
Ecorce remarquable
Non
Toxicité
Non

Références botaniques

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

3436.- Allium sphaerocephalum L.

— Plante vivace de 30-80 cm, glabre, à bulbe ovoïde surmonté de plusieurs bulbilles ; tige cylindrique, pleine, feuillée jusqu'au milieu ; feuilles demi-cylindriques, creuses, canaliculées, glauques ; spathe à 1-2 valves courtes, ovales-aiguës ; fleurs rose vif, nombreuses, serrées, en tête globuleuse ou ovale, ordinairement sans bulbilles ; pédicelles graduellement épaissis sous la fleur, aussi longs ou plus longs quelle ; périanthe en cloche ; étamines saillantes, les 3 intérieures à filets trifides, la pointe médiane un peu plus longue ; capsule à sommet non ombiliqué. Lieux secs cultivés ou incultes, dans presque toute la France et en Corse. — Europe ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale. = Juin-août.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page

Autres variétés du genre Allium

Intense floraison en ombelles sphériques de 7-9 cm de diamètre, composées de fleurs vertes en boutons, s'ouvrant rose lavande, persistant longtemps. Très rustique.
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Ail d'ornement sphaerocephalum
Allium sphaerocephalum

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