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Chicorée scarole 'Casque d'Or' Cichorium endivia var. latifolium 'Casque d'Or'

Cichorium endivia var. latifolium 'Casque d'Or'

Soleil
Mi-ombre
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol: Frais
pH du sol: Tous
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Normal
50 cm
40 cm
Port: Etalé bas
Mois de floraison: Juillet à Septembre
Type de feuillage: Annuel

Port équilibré. Abondante floraison jaune doré intense.

Rare variété de scarole aux volumineuses rosettes de feuilles entières et croquantes, blanchissant naturellement, à saveur fine. Récolte 3 mois après semis.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, Rusticité Rustique (T° mini : -15°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Normal, Humidité du sol Frais, pH du sol Tous,
Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Hauteur à maturité 50 cm, Largeur à maturité 40 cm, Couleur de floraison bleue, Mois de floraison Juillet à Septembre, Couleur du feuillage Vert moyen, Type de feuillage Annuel, Port Etalé bas,
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A propos de cette plante

Genre Cichorium

4 espèces sauvages, 6 espèces cultivées.

Caractéristiques de l'espèce Cichorium endivia var. latifolium

Les scaroles se conservent mieux que les frisées. Les variétés d'hiver sont intéressantes comme salades ou légumes à cuire pour la mauvaise saison.
Rosette de feuilles larges, dentées ou ondulées sur les bords, qui se replient vers le cœur de la plante.

Caractéristiques de la variété Chicorée scarole 'Casque d'Or'

Port équilibré. Abondante floraison jaune doré intense.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil, mi-ombre
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Frais
pH du sol
Tous
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Normal
Vitesse de pousse
normale

Taille

Non

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Asteraceae
Genre
Cichorium
Espèce
Cichorium endivia var. latifolium
Variété
Casque d'Or
Nom botanique
Cichorium endivia var. latifolium 'Casque d'Or'
Origine
Horticole

Caractéristiques de la variété Cichorium endivia var. latifolium (Casque d'Or)

Type
Bulbes et semences
Utilisation
Plante comestible
Hauteur à maturité
50 cm
Largeur à maturité
40 cm
Port
Etalé bas
Mois de floraison
Juillet à Septembre
Saison de floraison
hiver
Saison d'intérêt
ete, automne, hiver
Couleur de floraison
bleue
Mellifère
Non
Type de feuillage
Annuel
Couleur du feuillage
Vert moyen
Ecorce remarquable
Non
Période de récolte
Janvier à Avril, Octobre à Décembre
Toxicité
Non

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