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Poivrier du Japon 'Purple Leaved' Zanthoxylum piperitum 'Purple Leaved'

Zanthoxylum piperitum 'Purple Leaved'

Soleil
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol: Pas trop sec à frais
pH du sol: Neutre
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Riche
2.50 m
2.50 m
Port: Buissonnant
Mois de floraison: Mai à Juin
Parfumé: Non parfumée
Type de feuillage: Caduc

Le poivrier du Japon 'Purple Leaved' est une introduction récente au jeune feuillage d'une magnifique couleur pourpre foncé, se teintant de vert avec la maturité. Il a un port léger et irrégulier. Les feuilles composées pourpres mettent en valeur les petites fleurs jaune-verdâtre, fanant vite. Elles peuvent être suivies de baies rouges cachant une graine noire, comestible, tout comme les feuilles, et utilisés dans la cuisine japonaise. Des épines acérées viennent compléter la personnalité affirmée de ce bel arbuste.

Il est conseillé de le tailler régulièrement (2 à 3 fois par an) afin de stimuler la production de jeunes feuilles pour entretenir la couleur pourpre de ce bel arbuste et lui garder un port compact. 

Bien que considéré comme rustique, le feuillage et les branches peuvent être endommagés en cas de fortes gelées, aux alentours de -10°C.

Plantation

Exposition soleil, Rusticité Rustique (T° mini : -15°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Riche, Humidité du sol Pas trop sec à frais, pH du sol Neutre,
Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Non parfumée, Hauteur à maturité 2.50 m, Largeur à maturité 2.50 m, Couleur de floraison Jaune, Mois de floraison Mai à Juin, Couleur du feuillage Pourpre, Type de feuillage Caduc, Port Buissonnant,
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A propos de cette plante

Genre Zanthoxylum

Connu avant tout pour les quelques espèces produisant des graines utilisées comme épice, dont le poivre, le Zanthoxylum ne se réduit pas à cela. Genre riche de plus de 200 espèces, il comprend aussi bien des arbres que des arbustes, à feuillage caduc ou persistant.La plupart sont fortement épineux, sur quasiment toute la plante (tronc, branches, feuilles, pétioles)
Environ 250 espèces (Asie, Australie, Amérique du nord et du sud, Afrique). Arbres et arbustes épineux, caducs ou persistants. Écorce aromatique. Feuilles alternes, souvent pennées, ponctuées de minuscules glandes. Cymes ou panicules formées de petites fleurs en coupe, vertes ou jaune-vert. Les fruits se fendent à maturité pour exhiber des graines attachées par des fils courts. Plante dioïque ou produit à la fois des fleurs unisexuées et bisexuées.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
pH du sol
Neutre
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Riche
Vitesse de pousse
normale

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Genre
Zanthoxylum
Variété
'Purple Leaved'
Nom botanique
Zanthoxylum piperitum 'Purple Leaved'
Origine
Horticole

Caractéristiques de la variété 'Purple Leaved'

Type
Arbustes
Utilisation
Plante de haie, Plante comestible, Plante aromatique
Hauteur à maturité
2.50 m
Largeur à maturité
2.50 m
Port
Buissonnant
Mois de floraison
Mai à Juin
Saison d'intérêt
printemps, ete, automne
Couleur de floraison
Jaune, Jaune
Parfumé
Non parfumée
Mellifère
Non
Type de feuillage
Caduc
Couleur du feuillage
Pourpre, Pourpre
Ecorce remarquable
Non
Toxicité
Non

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Note: