Chou frisé d'automne

Brassica oleracea var. acephala 'Sabellica'

Soleil
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol: Frais
pH du sol: Neutre
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Riche
70 cm
70 cm
Port: Buissonnant
Type de feuillage: Annuel

Non pommé. Grandes feuilles très frisées. Récolte tardive.

Chou non pommé, de type Kale, aux grandes feuilles très frisées. Récolte tardive.

Plantation

Exposition soleil, Rusticité Rustique (T° mini : -15°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Riche, Humidité du sol Frais, pH du sol Neutre,
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Caractéristiques

Hauteur à maturité 70 cm, Largeur à maturité 70 cm, Couleur du feuillage Vert moyen, Type de feuillage Annuel, Port Buissonnant,
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A propos de cette plante

Genre Brassica

Ce genre regroupe le chou pommé, le chou de Bruxelles, le chou-fleur et brocoli, mais aussi le navet, le chou chinois, certaines moutardes et le colza, pour le potager. Les choux d'ornement pour les massifs d'automne et d'hiver ou en potée. Leur rusticité est excellente, mais les pommes des choux comestibles peuvent être abîmées lors des hivers rigoureux.
30 espèces d'annuelles, de bisanuelles, de vivaces et de sous-arbrisseaux persistants. Plante érigée, ramifiée, à racine pivotante. Feuilles inermes, plus ou moins glauques, ovales à arrondies, entières à pennatilobées. Grappes terminales de fleurs cruciformes, jaunes ou blanches, à 4 pétales. Fruits pointues, longs et étroits.

Caractéristiques de l'espèce Brassica oleracea var. acephala

Ce groupe réunie les chous non pommés. Il peuvent être frisés, palmier, chinois.

Caractéristiques de la variété Chou frisé d'automne

Non pommé. Grandes feuilles très frisées. Récolte tardive.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Frais
pH du sol
Neutre
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Riche
Vitesse de pousse
normale

Taille

Non

Maladies et ravageurs

Aleurodes, altises, chenilles, hernie des crucifères, mouche des racines, oïdium, pied noir, rouille blanche.

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Brassicaceae
Genre
Brassica
Espèce
Brassica oleracea var. acephala
Variété
acephala sabellica
Nom botanique
Brassica oleracea var. acephala 'Sabellica'
Origine
Horticole

Caractéristiques de la variété Brassica oleracea var. acephala (acephala sabellica)

Type
Bulbes et semences
Utilisation
Plante comestible
Hauteur à maturité
70 cm
Largeur à maturité
70 cm
Port
Buissonnant
Saison d'intérêt
automne, hiver
Mellifère
Non
Type de feuillage
Annuel
Couleur du feuillage
Vert moyen
Ecorce remarquable
Non
Période de récolte
Janvier, Octobre à Décembre
Toxicité
Non

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Non pommé. Feuilles à bords très frisés, vert bleuté. Bonne saveur. Entre-nœuds courts pour un meilleur rendement.
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Brassica oleracea var. acephala 'Sabellica'

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