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Chou 'Rouge Gros' Brassica oleracea var. capitata 'Rouge Gros'

Brassica oleracea var. capitata 'Rouge Gros'

Soleil
Assez rustique (T° mini : -7°)
Humidité du sol: Frais à humide
pH du sol: Neutre
Type de sol: Plutôt lourd
Richesse du sol: Riche
40 cm
60 cm
Type de feuillage: Caduc
Cette variété hâtive à pied court produit une pomme ronde, grosse et bien serrée. Les feuilles sont d’un rouge très foncé.

Plantation

Exposition soleil, Rusticité Assez rustique (T° mini : -7°), Type de sol Plutôt lourd, Richesse du sol Riche, Humidité du sol Frais à humide, pH du sol Neutre,
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Caractéristiques

Hauteur à maturité 40 cm, Largeur à maturité 60 cm, Couleur du feuillage Rouge, Type de feuillage Caduc,
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A propos de cette plante

Genre Brassica

Ce genre regroupe le chou pommé, le chou de Bruxelles, le chou-fleur et brocoli, mais aussi le navet, le chou chinois, certaines moutardes et le colza, pour le potager. Les choux d'ornement pour les massifs d'automne et d'hiver ou en potée. Leur rusticité est excellente, mais les pommes des choux comestibles peuvent être abîmées lors des hivers rigoureux.
30 espèces d'annuelles, de bisanuelles, de vivaces et de sous-arbrisseaux persistants. Plante érigée, ramifiée, à racine pivotante. Feuilles inermes, plus ou moins glauques, ovales à arrondies, entières à pennatilobées. Grappes terminales de fleurs cruciformes, jaunes ou blanches, à 4 pétales. Fruits pointues, longs et étroits.

Caractéristiques de l'espèce Brassica oleracea var. capitata

Ce groupe correspond aux choux pommés ou choux cabus
Plante bisannuelle formant une rosette de feuilles, de 30 à 60 en tous sens, formant une "pomme".

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil
Rusticité
Assez rustique (T° mini : -7°)
Humidité du sol
Frais à humide
pH du sol
Neutre
Type de sol
Plutôt lourd
Richesse du sol
Riche
Vitesse de pousse
normale

Taille

Non

Maladies et ravageurs

Aleurodes, altises, chenilles, hernie des crucifères, mouche des racines, oïdium, pied noir, rouille blanche.

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Brassicaceae
Genre
Brassica
Espèce
Brassica oleracea var. capitata
Variété
capitata rubra Rouge Gros
Nom botanique
Brassica oleracea var. capitata 'Rouge Gros'
Origine
Horticole

Caractéristiques de la variété Brassica oleracea var. capitata (capitata rubra Rouge Gros)

Type
Potager
Utilisation
Plante mellifère, Plante comestible, Plante potagère
Hauteur à maturité
40 cm
Largeur à maturité
60 cm
Saison d'intérêt
ete, automne
Mellifère
Non
Type de feuillage
Caduc
Couleur du feuillage
Rouge, très foncé
Ecorce remarquable
Non
Période de récolte
Juillet à Décembre
Toxicité
Non

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