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Courge 'Delicata'
Cucurbita pepo 'Delicata'
-
Exposition: soleil -
Rusticité: rustique (t° mini : -15°) -
Humidité du sol: pas trop sec à frais -
Type de sol: drainé à léger -
Richesse du sol: riche -
Hauteur à maturité: 50 cm -
Largeur à maturité: 3 m -
Mois de floraison: jul, aou -
Type de feuillage: caduc
On nomme aussi cette courge « sweet potato ». C'est une variété coureuse à courtes tiges rampantes donnant des fruits mesurant 20 cm environ. Les fruits cannelés pouvant peser de 300 g à 1kg, ont un épiderme ivoire avec des rayures d’abord vertes puis orange. La chair peu épaisse, un peu farineuse , est de couleur jaune , avec une saveur très fine au goût de noisette et de pomme. Elle est de culture facile et peut se conserver 4 à 8 mois dans de bonnes conditions
Plantation
Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol tous
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, hauteur à maturité 50 cm, largeur à maturité 3 m, couleur de floraison jaune, mois de floraison juillet et août, couleur du feuillage vert foncé, type de feuillage caduc
Caractéristiques complètesGenre Cucurbita
18 espèces de plantes grimpantes ou rampantes. Herbacées annuelles ou vivaces. Tiges munies de vrilles, rampantes à racines adventives au niveau des nœuds. Grandes feuilles, à nervation palmée, plus ou moins lobées. Fleurs campanulées, jaunes, 6-15 cm de diamètre, les mâles munis d'un mince pédoncule, 5 étamines fusionnées, les femelles à ovaire infère. Fruits en grosse baie globuleuse, à cuticule épaisse à maturité. Très nombreuses graines dans une loge unique.
Caractéristiques de l'espèce Cucurbita pepo
Regroupe les courgettes, courges, pâtissons, calebasses, gourdes ornementales, glands, pétoncles et la vraie citrouille. Les fruits sont, la plus part du temps, consommés cuits. Les fleurs mâles sont consommables en beignets.
Plantation
- Exposition soleil
- Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol Pas trop sec à frais
- pH du sol Tous
- Type de sol Drainé à léger
- Richesse du sol Riche
- Vitesse de pousse normale
Taille
NonHumidité
Toutes les cucurbitacées demandent des arrosages copieux et réguliers au \pied"de la plante. Evitez d'arroser sur les feuilles."""Maladie ravageur
Il est possible qu'en fin de cycle vénétatif, les feuilles soient attaquées par le \blanc"(oïdium). Si l'apparition de la maladie se développe en juin-juilletPropriété emploi
il est bon de traiter avec des produits anti-cryptogamiques naturels type soufre. Un traitement préventif peut être utile."""
Informations botaniques
- Famille Cucurbitaceae
- Genre Cucurbita
- Espèce Cucurbita pepo
- Variété Delicata
- Nom botanique Cucurbita pepo 'Delicata'
- Origine Méditerranée
Caractéristiques de la variété Cucurbita pepo Delicata
- Type Potager
- Utilisation Plante comestible, Plante potagère
- Hauteur à maturité 50 cm
- Largeur à maturité 3 m
- Mois de floraison juillet et août
- Saison d'intérêt ete, automne
- Couleur de floraison Jaune
- Mellifère Non
- Type de feuillage Caduc
- Couleur du feuillage Vert foncé
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte de juillet à octobre
- Toxicité Non
Autres variétés de l'espèce Cucurbita pepo
Courgette 'Defender F1 '
Cucurbita pepo 'Defender F1 '
Fruits longs, fins, cylindriques, vert foncé. Chair tendre de bonne qualité gustative. Bien résistant aux maladies.
dès 1,60 €
Courgette 'Easy Pick Green F1'
Cucurbita pepo 'Easy Pick Green F1'
Port ouvert et aéré. Fruits cylindriques, longs, lisses, vert foncé, au pétiole sans épines. Chair de très bonne qualité gustative. Productif et facile à récolter.
dès 4,90 €
Courgette 'Ambassador F1'
Cucurbita pepo 'Ambassador F1'
Qualité maraîchère. Fruits vert foncé. Chair de bonne texture et à l'excellente qualité gustative, si cueillie très jeune. Très résistante aux maladies.
dès 2,40 €
Citrouille 'de Touraine'
Cucurbita pepo 'de Touraine'
Fruits cylindriques, vert foncé strié de gris, de 8 à 15 kg. Chair crème, fibreuse, sans intérêt gustatif. Plutôt pour l'alimentation animale. Temps de maturation d'environ 100 jours. Conservation jusqu'à 5 mois.
dès 4,90 €
Courge 'Melonnette Jaspée de Vendée'
Cucurbita pepo 'Melonnette Jaspée de Vendée'
Coureuse. Fruits de 15 cm de diamètre pour 1 à 3 kg. Chair orange, épaisse, très sucrée, d'excellente qualité gustative. Bonne conservation. 5 à 7 fruits par pied.
dès 4,90 €
Courgette 'Shooting Star F1'
Cucurbita pepo 'Shooting Star F1'
Port grimpant. Fruits longs, fins, jaune, pas trop gorgé d'eau. À palisser, en pot sur un balcon par exemple.
dès 3,90 €
Courge 'Sweet Potato'
Cucurbita pepo 'Sweet Potato'
Buissonnante. Fruits de 6 à 8 cm de diamètre sur 20 cm de long pour 300 g à 1 kg, crème rayé de vert sombre. Chair blanc crème, légèrement farineuse, aux saveurs de noisette et de châtaigne.
dès 3,95 €
Courgette 'Adrielle F1'
Cucurbita pepo 'Adrielle F1'
Fruits vert très clair. Bonne qualité gustative, à farcir. Très productive. Très bonne résistance aux maladies.
dès 7,90 €
Courge 'Cornue d'hiver'
Cucurbita pepo 'Cornue d'hiver'
Port buissonnant. Fruits ovoïdes, vert foncé, de 15-20 cm de diamètre pour 600 g à 1,5 kg. Chair jaune, fine et parfumée au goût rappelant la noisette et l'amande, s'accentuant après 3 à 4 mois de stockage. Excellent conservation.
dès 3,95 €
Courge 'Green Bush 4 '
Cucurbita pepo 'Green Bush 4 '
Fruits vert foncé rayé de crème. Elle peut aussi se consommer à l'état de courgette. Bonne conservation.
dès 3,90 €
Courge 'Delicata'
Cucurbita pepo 'Delicata'
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