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Courge 'Delicata'

Cucurbita pepo 'Delicata'

On nomme aussi cette courge « sweet potato ». C'est une variété coureuse à courtes tiges rampantes donnant des fruits mesurant 20 cm environ. Les fruits cannelés pouvant peser de 300 g à 1kg, ont un épiderme ivoire avec des rayures d’abord vertes puis orange. La chair peu épaisse, un peu farineuse , est de couleur jaune , avec une saveur très fine au goût de noisette et de pomme. Elle est de culture facile et peut se conserver 4 à 8 mois dans de bonnes conditions

Plantation

Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol tous

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, hauteur à maturité 50 cm, largeur à maturité 3 m, couleur de floraison jaune, couleur du feuillage 762, type de feuillage caduc

Caractéristiques complètes

Caractéristiques de l'espèce Cucurbita pepo

Regroupe les courgettes, courges, pâtissons, calebasses, gourdes ornementales, glands, pétoncles et la vraie citrouille. Les fruits sont, la plus part du temps, consommés cuits. Les fleurs mâles sont consommables en beignets.

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Pas trop sec à frais
  • pH du sol Tous
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Riche
  • Vitesse de pousse normale
  • Taille

    Non
  • Humidité

    Toutes les cucurbitacées demandent des arrosages copieux et réguliers au \pied"de la plante. Evitez d'arroser sur les feuilles."""
  • Maladie ravageur

    Il est possible qu'en fin de cycle vénétatif, les feuilles soient attaquées par le \blanc"(oïdium). Si l'apparition de la maladie se développe en juin-juillet
  • Propriété emploi

    il est bon de traiter avec des produits anti-cryptogamiques naturels type soufre. Un traitement préventif peut être utile."""

Informations botaniques

  • Famille Cucurbitaceae
  • Genre Cucurbita
  • Espèce Cucurbita pepo
  • Variété Delicata
  • Nom botanique Cucurbita pepo 'Delicata'
  • Origine Méditerranée

Caractéristiques de la variété Cucurbita pepo

  • Type Potager
  • Utilisation Plante comestible, Plante potagère
  • Hauteur à maturité 50 cm
  • Largeur à maturité 3 m
  • Mois de floraison août et septembre
  • Saison d'intérêt ete, automne
  • Couleur de floraison Jaune
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage 762
  • Ecorce remarquable Non
  • Période de récolte de août à novembre
  • Toxicité Non
Courge 'Delicata'
Cucurbita pepo 'Delicata'
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