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Chou-fleur 'Cheddar'
Brassica oleracea var. botrytis 'Cheddar'
Pomme florale jaune orangé, en dôme. Haute teneur en bêta-carotène.
Plantation
Exposition soleil, rusticité a protéger (t° mini : 0°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol neutre
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, hauteur à maturité 50 cm, largeur à maturité 60 cm, couleur de floraison bicolore, mois de floraison de juillet à octobre, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage annuel, port buissonnant
Caractéristiques complètesGenre Brassica
Ce genre regroupe le chou pommé, le chou de Bruxelles, le chou-fleur et brocoli, mais aussi le navet, le chou chinois, certaines moutardes et le colza, pour le potager. Les choux d'ornement pour les massifs d'automne et d'hiver ou en potée. Leur rusticité est excellente, mais les pommes des choux comestibles peuvent être abîmées lors des hivers rigoureux.
30 espèces d'annuelles, de bisanuelles, de vivaces et de sous-arbrisseaux persistants. Plante érigée, ramifiée, à racine pivotante. Feuilles inermes, plus ou moins glauques, ovales à arrondies, entières à pennatilobées. Grappes terminales de fleurs cruciformes, jaunes ou blanches, à 4 pétales. Fruits pointues, longs et étroits.
Caractéristiques de l'espèce Brassica oleracea var. botrytis
Le chou-fleur est un légume de climat frais, cultivé pour la récolte de grosses têtes serrées de boutons floraux. Le groupe botrytis comprend aussi le brocoli Romanesco.
Plante herbacée bisannuelle. Elle produit une boule blanche compacte qui est en fait un méristème (organe pré-floral). Si on le laisse évoluer, il continue sa croissance en tiges florales aux fleurs jaunes ou blanches, suivies de graines. Les feuilles enveloppent étroitement cette inflorescence.
Caractéristiques de la variété Chou-fleur 'Cheddar'
Pomme florale jaune orangé, en dôme. Haute teneur en bêta-carotène.
Plantation
- Exposition soleil
- Rusticité A protéger (T° mini : 0°)
- Humidité du sol Frais
- pH du sol Neutre
- Type de sol Drainé à léger
- Richesse du sol Riche
- Vitesse de pousse normale
Taille
NonHumidité
Demande des arrosages fréquents.Maladie ravageur
Aleurodes, altises, chenilles, hernie des crucifères, mouche des racines, oïdium, pied noir, rouille blanche.
Informations botaniques
- Famille Brassicaceae
- Genre Brassica
- Espèce Brassica oleracea var. botrytis
- Variété botrytis Cheddar
- Nom botanique Brassica oleracea var. botrytis 'Cheddar'
- Origine Horticole
Caractéristiques de la variété Brassica oleracea var. botrytis botrytis Cheddar
- Type Bulbes et semences
- Utilisation Plante comestible
- Hauteur à maturité 50 cm
- Largeur à maturité 60 cm
- Port Buissonnant
- Mois de floraison de juillet à octobre
- Saison de floraison automne, été
- Saison d'intérêt ete, automne
- Couleur de floraison Bicolore Jaune,Orange
- Mellifère Non
- Type de feuillage Annuel
- Couleur du feuillage Vert moyen
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte de août à octobre
- Toxicité Non
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