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Chou-rave 'Hâtif de Vienne'
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Chou-rave 'Hâtif de Vienne'

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Brassica oleracea gongylodes 'Hâtif de Vienne'

Précoce. Rave blanche de 7-8 cm de diamètre, à chair tendre et goûteuse. Croissance très rapide.

Variété précoce aux raves blanches de 7-8 cm de diamètre, à chair tendre et goûteuse. Croissance très rapide.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol neutre

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, hauteur à maturité 50 cm, largeur à maturité 45 cm, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage annuel, port en rosette

Caractéristiques complètes

Genre Brassica

Ce genre regroupe le chou pommé, le chou de Bruxelles, le chou-fleur et brocoli, mais aussi le navet, le chou chinois, certaines moutardes et le colza, pour le potager. Les choux d'ornement pour les massifs d'automne et d'hiver ou en potée. Leur rusticité est excellente, mais les pommes des choux comestibles peuvent être abîmées lors des hivers rigoureux.

30 espèces d'annuelles, de bisanuelles, de vivaces et de sous-arbrisseaux persistants. Plante érigée, ramifiée, à racine pivotante. Feuilles inermes, plus ou moins glauques, ovales à arrondies, entières à pennatilobées. Grappes terminales de fleurs cruciformes, jaunes ou blanches, à 4 pétales. Fruits pointues, longs et étroits.

Caractéristiques de l'espèce Brassica oleracea gongylodes

Le chou-rave est très riche en vitamine C. Sa tige renflée se consomme crue, rapée en salde ou cuite en soiupe et ragoûts. Récolte 6 semaines après le semis sous abri en fin d'hiver, en pleine terre après les dernières gelées.

Bisannuel, cultivé en annuel à tige renflée et feuilles vert bleuté.

Caractéristiques de la variété Chou-rave 'Hâtif de Vienne'

Précoce. Rave blanche de 7-8 cm de diamètre, à chair tendre et goûteuse. Croissance très rapide.

Plantation

  • Exposition soleil, mi-ombre
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Frais
  • pH du sol Neutre
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Riche
  • Vitesse de pousse rapide

  • Taille

    Non

  • Maladie ravageur

    Aleurodes, altises, chenilles, hernie des crucifères, mouche des racines, oïdium, pied noir, rouille blanche.

Informations botaniques

  • Famille Brassicaceae
  • Genre Brassica
  • Espèce Brassica oleracea gongylodes
  • Variété gongylodes hâtif de Vienne
  • Nom botanique Brassica oleracea gongylodes 'Hâtif de Vienne'
  • Origine Horticole

Caractéristiques de la variété Brassica oleracea gongylodes gongylodes hâtif de Vienne

  • Type Bulbes et semences
  • Utilisation Plante comestible
  • Hauteur à maturité 50 cm
  • Largeur à maturité 45 cm
  • Port En rosette
  • Saison d'intérêt ete, automne
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Annuel
  • Couleur du feuillage Vert moyen
  • Ecorce remarquable Non
  • Période de récolte de juin à novembre
  • Toxicité Non


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