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Abricotier 'Précoce De Saumur'

Prunus armeniaca 'Précoce De Saumur'

Précoce. Gros fruits ovales, jaune picté de rouge, à chair fine, peu juteuse et sucrée. Auto-fertile.

Cet abricotier à fructification précoce donne de gros fruits ovales, jaune picté de rouge, à chair fine, peu juteuse et sucrée. C'est une variété auto-fertile. Il est adapté pour les régions du centre et du nord de la France, mais les gelées tardives sur les fleurs peuvent compromettre la fructification.

Plantation

Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol normal, richesse du sol normal, humidité du sol sec, ph du sol neutre, calcaire

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, non parfumée, hauteur à maturité 5 m, largeur à maturité 5 m, couleur de floraison rose, saison de floraison hiver, printemps, couleur du feuillage vert, type de feuillage caduc, port etalé

Caractéristiques complètes

Genre Prunus

Le genre Prunus regroupe environ 400 espèces d'arbres et d'arbustes, à feuillage caduc le plus souvent, parfois persistant. Les fleurs, blanches ou roses, généralement à 5 pétales, sont parfois doubles ou semi-doubles, solitaires ou réunies en grappe ou en ombelle. Indéniablement décoratives, elles sont le plus souvent suivies de fruits comestibles et délicieux (prunes, cerises, pêches, abricots....), parfois comestibles mais amers ou âpres (merises, prunelles), plus rarement toxiques (fruits du laurier cerise).

Caractéristiques de l'espèce Prunus armeniaca

L'abricotier est un arbre vigoureux, poussant vite, demandant chaleur et soleil. Sa floraison précoce (février à avril) pose parfois un problème. Bien qu'il soit rustique, la fructification est aléatoire dans le Nord de la France où le froid perturbe souvent la floraison et la formation des fruits. Il existe toutefois des cultivars plus adaptés qui fleurissent plus tard et résistent donc mieux au froid. L'abricotier est peu exigent sur la qualité du sol. Il préfère toutefois les sols chauds, profonds, drainants et plutôt neutres même si il tolère le calcaire. Il faut lui éviter les sols lourds et humides, les racines risquent alors l'asphyxie. Etant donné la sensibilité de ses fleurs au froid, il vaut mieux le planter en situation abritée. Sec ou frais, l'abricot est un régal, à déguster frais cueilli ou transformé en confiture, en tarte et patisseries diverses, jus de fruits ou dans un plat salé. Les possibilités sont vastes. L'abricot est riche en vitamines A, C, en antioxydants, en fer, en potassium et en fibres alimentaires (pectine).

Caractéristiques de la variété Abricotier 'Précoce De Saumur'

Précoce. Gros fruits ovales, jaune picté de rouge, à chair fine, peu juteuse et sucrée. Auto-fertile.

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Sec
  • PH du sol Neutre, Calcaire
  • Type de sol Normal
  • Richesse du sol Normal
  • Vitesse de pousse normale
  • Taille

    Oui
  • Protection

    Craint les vents violents, les gelées printanières et une humidité persistante.

  • Maladie ravageur

    Les principales maladies entraînant le dépérissement et la mort de l'arbre sont : la bactériose, la gommose, la chlorose, le pourridié, la verticilliose, le coryneum et la moniliose. Les scolytes, xylébores, capnodes, lydes et mouches des fruits sont les principaux insectes qui, localement ou en années favorables, attaquent branches, feuilles ou fruits.

  • Propriété emploi

    Le parfum et la saveur des abricots les font apprécier à l'état frais, mais aussi séchés, en pâte, confitures, sirops et jus de fruits, ainsi que comme adjuvant pour aromatiser de nombreuses préparations culinaires ou pharmaceutiques. Les amandes servent à la préparation des spécialités cosmétiques. Leur huile, comestible, est également utilisée en parfumerie et en pharmacie.

Informations botaniques

  • Famille Rosaceae
  • Genre Prunus
  • Espèce Prunus armeniaca
  • Variété Précoce De Saumur
  • Nom botanique Prunus armeniaca 'Précoce De Saumur'
  • Origine Horticole

Caractéristiques de la variété Prunus armeniaca

  • Type Fruitiers et petits fruits
  • Utilisation Plante comestible, Plante fruitière
  • Hauteur à maturité 5 m
  • Largeur à maturité 5 m
  • Port Etalé
  • Mois de floraison avril
  • Saison de floraison hiver, printemps
  • Saison d'intérêt ete
  • Couleur de floraison rose
  • Parfumé Non parfumée
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Vert
  • Ecorce remarquable Non
  • Mois de fructification août
  • Période de récolte août
  • Toxicité Non
Abricotier 'Précoce De Saumur'
Prunus armeniaca 'Précoce De Saumur'
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