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Chou fleur 'Géant d'Automne-Primus'

Brassica oleracea var. botrytis 'Géant d'Automne - Primus'

Cette variété très hâtive produit une pomme de grande dimension, très blanche et recouverte par le feuillage. Son grain est fin et très serré.

Plantation

Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol plutôt lourd, richesse du sol riche, humidité du sol frais à humide, ph du sol neutre

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, hauteur à maturité 50 cm, largeur à maturité 60 cm, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage caduc

Caractéristiques complètes

Genre Brassica

Ce genre regroupe le chou pommé, le chou de Bruxelles, le chou-fleur et brocoli, mais aussi le navet, le chou chinois, certaines moutardes et le colza, pour le potager. Les choux d'ornement pour les massifs d'automne et d'hiver ou en potée. Leur rusticité est excellente, mais les pommes des choux comestibles peuvent être abîmées lors des hivers rigoureux.

30 espèces d'annuelles, de bisanuelles, de vivaces et de sous-arbrisseaux persistants. Plante érigée, ramifiée, à racine pivotante. Feuilles inermes, plus ou moins glauques, ovales à arrondies, entières à pennatilobées. Grappes terminales de fleurs cruciformes, jaunes ou blanches, à 4 pétales. Fruits pointues, longs et étroits.

Caractéristiques de l'espèce Brassica oleracea var. botrytis

Le chou-fleur est un légume de climat frais, cultivé pour la récolte de grosses têtes serrées de boutons floraux. Le groupe botrytis comprend aussi le brocoli Romanesco.

Plante herbacée bisannuelle. Elle produit une boule blanche compacte qui est en fait un méristème (organe pré-floral). Si on le laisse évoluer, il continue sa croissance en tiges florales aux fleurs jaunes ou blanches, suivies de graines. Les feuilles enveloppent étroitement cette inflorescence.

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Frais à humide
  • pH du sol Neutre
  • Type de sol Plutôt lourd
  • Richesse du sol Riche
  • Vitesse de pousse normale
  • Taille

    Non
  • Humidité

    Demande des arrosages fréquents.
  • Maladie ravageur

    Aleurodes, altises, chenilles, hernie des crucifères, mouche des racines, oïdium, pied noir, rouille blanche.

Informations botaniques

  • Famille Cruciferae
  • Genre Brassica
  • Espèce Brassica oleracea var. botrytis
  • Variété Géant d'Automne - Primus
  • Nom botanique Brassica oleracea var. botrytis 'Géant d'Automne - Primus'
  • Origine Horticole

Caractéristiques de la variété Brassica oleracea var. botrytis Géant d'Automne - Primus

  • Type Potager
  • Utilisation Plante comestible, Plante potagère
  • Hauteur à maturité 50 cm
  • Largeur à maturité 60 cm
  • Saison d'intérêt automne
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Vert moyen
  • Ecorce remarquable Non
  • Période de récolte de septembre à décembre
  • Toxicité Non


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