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Chou rouge 'Tête Noire 3' Brassica oleracea capitata rubra 'Tête Noire 3'

Brassica oleracea capitata rubra 'Tête Noire 3'

Soleil
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol: Frais
pH du sol: Neutre
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Riche
35 cm
40 cm
Port: En rosette
Type de feuillage: Annuel

Précoce, bien productif. Pommes serrées et compactes.

Variété de chou rouge précoce, bien productive, aux pommes serrées et compactes.

Plantation

Exposition soleil, Rusticité Rustique (T° mini : -15°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Riche, Humidité du sol Frais, pH du sol Neutre,
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Caractéristiques

Hauteur à maturité 35 cm, Largeur à maturité 40 cm, Couleur du feuillage Rouge, Type de feuillage Annuel, Port En rosette,
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A propos de cette plante

Genre Brassica

Ce genre regroupe le chou pommé, le chou de Bruxelles, le chou-fleur et brocoli, mais aussi le navet, le chou chinois, certaines moutardes et le colza, pour le potager. Les choux d'ornement pour les massifs d'automne et d'hiver ou en potée. Leur rusticité est excellente, mais les pommes des choux comestibles peuvent être abîmées lors des hivers rigoureux.
30 espèces d'annuelles, de bisanuelles, de vivaces et de sous-arbrisseaux persistants. Plante érigée, ramifiée, à racine pivotante. Feuilles inermes, plus ou moins glauques, ovales à arrondies, entières à pennatilobées. Grappes terminales de fleurs cruciformes, jaunes ou blanches, à 4 pétales. Fruits pointues, longs et étroits.

Caractéristiques de l'espèce Brassica oleracea capitata rubra

Ce groupe correspond aux choux pommés ou choux cabus aux feuilles rouge violacé. A consommer cuit ou cru, en salade. Pour le conserver, il faut supprimer les feuilles extérieures et le stocker au frais, à l'abri du gel.
Plante bisannuelle formant une rosette de feuilles, de 30 à 60 en tous sens, formant une "pomme". Feuilles rouge violacé.

Caractéristiques de la variété Chou rouge 'Tête Noire 3'

Précoce, bien productif. Pommes serrées et compactes.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Frais
pH du sol
Neutre
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Riche
Vitesse de pousse
normale

Taille

Non

Maladies et ravageurs

Aleurodes, altises, chenilles, hernie des crucifères, mouche des racines, oïdium, pied noir, rouille blanche.

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Brassicaceae
Genre
Brassica
Espèce
Brassica oleracea capitata rubra
Variété
capitata rubra Tête Noire 3
Nom botanique
Brassica oleracea capitata rubra 'Tête Noire 3'
Synonyme
Brassica oleracea capitata rubra 'Cabeza Negra'
Origine
Horticole

Caractéristiques de la variété Brassica oleracea capitata rubra (capitata rubra Tête Noire 3)

Type
Bulbes et semences
Utilisation
Plante comestible
Hauteur à maturité
35 cm
Largeur à maturité
40 cm
Port
En rosette
Saison d'intérêt
automne, hiver
Mellifère
Non
Type de feuillage
Annuel
Couleur du feuillage
Rouge, Violet
Ecorce remarquable
Non
Période de récolte
Septembre à Décembre
Toxicité
Non

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Note: